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(话说原本我计划免费到108章的!现在看来还真是变化不如计划啊!新人作者,什么都不懂,文采一般般,想象力也一般般,码字速度更是标准的手残党!唯一能做到的就是不跟风,写我能写的、懂点的、自己创作的,虽然有很多很多不足,但是收藏数每天都有增加,觉得很欣慰的!谢谢大家!)
话说昨天下午,新源火锅店。
“服务员小姐,你们经理在没,有事商量!”陆修杰走进新源火锅店,走到一楼的柜台前这样问道。
“你好,有什么事吗?”服务员小姐问道。
“订餐,订一个班级的火锅,但是担心你们店里厨房的卫生情况,所以我想看过之后,再决定是否订餐,能不能让我进厨房看看?你不能决定的话,把你们经理叫过来吧!”陆修杰说明道。
“啊?!这个我决定不了,你等着,我去叫我们经理过来!”服务员小姐惊讶地看着陆修杰说道,从来就没见过这种顾客,居然要求看过厨房卫生环境之后再订餐的。
“经理,有个中学学生要求进我们的厨房看过环境卫生之后再订餐,您看呢?”服务员小姐找到经理后这样问道。
“要看我们的厨房,这个不行!”经理闻言理所当然地拒绝了。
“可是经理,那个学生说是订一个班级的!”服务员小姐补充道,这可是一个班级的啊!
“哦,这样啊,是那边那个小伙子吗?”经理看着远处柜台前面的陆修杰问服务员。
“是的,经理,就是他!”服务员朝着经理看的方向看过去,发现经理看的就是陆修杰,然后确认道。经理得到肯定的答案后,便向着陆修杰方向走了过去。
“这位同学你好,一般来说,厨房是不允许顾客进入的!”经理走到陆修杰面前这样说道。
“如果卫生条件可以,就订一个班级的火锅,按6个人一桌来算,至少也有6桌以上的量,每桌消费300人民币的话,一次就1800人民币以上的营业额了,而且我不差钱,我会让同学们任意点的,总的营业额只会更高。这次请同学吃饭,你们店厨房的环境卫生要是能让我放心,能让我们学生吃得健康的话,以后我请同学吃火锅都来你们店里。”陆修杰认真地说道。
“这样啊,我想想!”经理闻言思考起来,要不要答应呢,从来就没有过啊,这个学生怎么要求这么多。
“这有什么好想的,这两天又不是节假日,你们店的生意一般吧!而且你们新源火锅也是一个连锁品牌了,居然都没有在大众点评网上有记录!”陆修杰略微不屑地语气说道。
“咦?什么大众点评网?”经理抬头看向陆修杰、表情疑惑地询问。
“大众点评网是全球首家推出餐饮消费者点评模式的网站,不知道你们新源火锅加入了没?反正我没有在这个网站上看到有你们新源火锅任何一家店。像什么谭火锅、小肥羊、海底捞什么的品牌连锁店都已经登入这家知名的网站了,而你们却没有。我个人觉得挺可惜的!”陆修杰故作遗憾地说道。(其实这是一个促使餐饮店加入大众点评网的策略,只要把同类型餐饮店的竞争对手例举一下,很少有餐饮店拒绝加入的!嘎嘎!)
“哦?大众点评网是吗!我知道了,有空会去看看的。不过这和你要求的有关吗?”经理疑惑着问,这个学生搞什么吗,这个大众点评网我倒是有必要是看看,但是这个和进入我们店里的厨房查看卫生环境有关吗?
“有关啊!比如我在你们店里消费了,就可以把这次就餐的体验写在大众点评网上,每个餐饮店的好评越高,其它浏览这个网站的消费者自然就会当做参考,下次选择就餐时就会考虑到了。比如,你们新源火锅店,要是连厨房都不敢让顾客进去看一看的,那我要是写上你们店里的厨房环境卫生太差,这个也不算虚构吧!”陆修杰笑眯眯地说道。
“啊!?这个怎么能乱写呢!我们新源火锅店的环境卫生绝对是没问题的!我保证!”经理脸色通红生气地说道。
“这个怎么叫乱说呢?这位经理你是不知道啊,上次大众点评网上就爆料明珠市一家火锅店的用油问题,那家店居然是用地沟油提炼出来的油。结果你猜怎么着,那家店马上就被顾客打3。15消费者热线投诉了,后来工商所什么的都去检查了,还真发现了地沟油的问题!你看,连基本的饮食健康问题都不能保证,那么这次我请全班来吃火锅,这卫生健康的问题,当然是要我自己实地考察确认过的了,不然我怎么能放心呢!”陆修杰言辞凿凿地说道。
“啊!居然有这种事,这位同学,我们新源火锅是一家知名的火锅品牌店,地沟油是绝对不会用的!”经理急忙解释道。
“食用油分很多种啊,经理!我别当我中学生啥都不知道啊,我内行着呢!我有个同学家里就是做连锁快餐店的好吧!让我们谈回正事,这个厨房你到底是让我看呢,还是让我看呢?”陆修杰盯着经理严肃地问道。
“噗!”旁边跟在经理身后的服务员小姐忍不住笑出声来。
“那,好吧!这位同学你跟我来吧!我在这家店3年也没有见过你这样的顾客!”经理抵不住压力同意道。
“嘿嘿,相信我这样的顾客以后会越来越多的,不信你上大众点评网就知道了,现在网站首推就是饮食健康问题,要知道病从口入啊!环境饮食卫生是消费者给餐饮店打分最重要的一个环节了。当然,要是你们店这方面做得好,再加上火锅的价格实惠,味道也好的话,那么你们就赶快加入大众点评网吧!至少给你们店里增加30%的顾客是不成问题的,我可是大众点评网的资深评论员了,这点门道很清楚的!”打了闷棍还得给个红枣安慰一下,陆修杰给出了自己的建议。
“真的吗?那我等会就上这个网站好好看一看,要是真的话,那我就谢谢你了!”经理略微惊喜地问道。
“必须是真的,不骗人!现在明珠市、首都市、蓉城市、杭城市、建业市等十来个国内一线大城市,消费者都能上大众点评网上的餐饮店预约订餐,团购、优惠券什么的,对餐饮店的好处是显而易见的!只要口碑好,这顾客肯定就多,顾客一多,这营业收入肯定也跟着多。所以经理你让我今天去看看你们的厨房,这个事肯定不会做错的,反而更能促进你们的餐饮服务业的进步!”陆修杰理所当然地说道。
“这位同学你真是能说会道啊!来,这里就是我们的厨房了,你自己看看吧!虽然不是特别干净,但是我们的服务员每天都有打扫卫生的!”经理带着陆修杰走进了厨房间后说道。
“嗯,厨房卫生还过得去,那你们用的什么食用油,还有火锅的汤底是不是健康的,要知道那家被披露的火锅店的汤底居然是用顾客吃剩下来的汤底一次又一次熬制的!”陆修杰看着厨房的卫生还算可以,于是又问了另外两个重要的问道。
“喏!这是我们用是元宝大豆油,都是正规渠道进来的食用油。这两个是我们的汤底,都是按照行业标准做的,不会有问题的!”经理严肃地说道。
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