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我嘿嘿的笑,然后撕下来,蘸着姜水吃了一口,简直就是太滑嫩了。这种鹧鸪属于省级保护动物,一般想要弄到真的,挺不容易的。当然了,对于叶雨的爷爷来说,就太轻松了。
吃了几口,我突然间就愣住了,脑子里轰的一下,闪过一道灵感。
“怎么了?被骨头卡了?”叶雨看我表情异样,问我。
我摇摇头,然后抬起头来,看着对面的叶雨爷爷,我说:“爷爷,你是不是经常的……吃鹧鸪?”
老头点点头,说:“吃了五年多了,一个是它好吃,再一个,呵呵,就像是你说的,它能益心神,防止老年痴呆,所以我啊,就去高价买来吃,基本上一周三次吧。当然了,我也觉得挺不好意思的,毕竟这也是犯法的事情。所以,我打算接下来在后山开辟一个鹧鸪养殖基地,试试能不能人工养殖。”
我咽了口唾沫,说:“那,爷爷,你是不是从来都不吃姜?”
老头奇怪的看了我一眼,说:“是啊,年轻的时候,有一次感冒,我母亲啊,就给我熬了一大锅的姜汤,让我喝了发汗。那时候真的是缺医少药的年代,感冒了只能这么办。结果,我喝了一锅的汤,流的都是汗,病没好,反倒是更严重了,差点就死了。那次大病,病了二十多天,从那之后,我就连姜汤的味道都不能闻了,一闻就恶心。”
我听完,就笑了起来。
“宋刚,你傻了!有这么好笑吗”!叶雨拍了我一下,说。
我把筷子放下,说:“不是,我不是笑这个,叶雨,爷爷,我知道你身体疼是怎么一回事了!”
“哦?怎么回事?”老头双目炯炯的看着我。
我说:“爷爷,生物学中有个现象叫富集作用,就是说食物链上端的生物,会因为食用下层的生物,产生一定的聚集作用。鹧鸪,它的食物是杂草和蚂蚱一些东西,其中,半夏草和乌头草,是鹧鸪比较喜欢吃的两种东西,而这两种植物,在我们中药学中,都属于有毒中药。”
“啊?宋刚,你的意思是说,这些鹧鸪有毒,我爷爷吃了这些鹧鸪,中毒了?”叶雨聚精会神的看着我。
我还是挺得意的,要不是在桌子上吃鹧鸪肉,我也没办法联想到这一层来。
我点头说:“差不多,但是这些鹧鸪不能算有毒,它们平时就是吃这些植物的。实际上,吃一只两只鹧鸪,或者几十只鹧鸪,都不会产生累积中毒。甚至说,如果平日煮鹧鸪的时候,加一些姜末,也是不会中毒的。”
“这是为什么?”老头问我。
我说:“半夏和附子在中药上都属于有毒中药,可是这两味药特别的常用,很多医生每次开药,都会开二两附子,但是病人也不会中毒,因为吃这些药的时候,都需要加入生姜,还需要煮很久。生姜是能够解这种药物毒素的,特别有效。”
叶雨挠着头,大眼睛咕噜咕噜的转,说:“宋刚,你怎么说的这么肯定?靠谱吗?你又不是医生,就是个打黑工的,你怎么知道很多医生怎么开药?”
“我……”我一下子停住了,妈的,刚才都说漏嘴了,我赶紧说:“那个老中医告诉我的啊,老中医人很好,经常一边给病人开药,一边讲各种药材知识给我听,他还希望我以后能考个成人大学呢,嘿嘿。”
李嫂在那边站起身来,说:“哎呀,要真是这样的话,那我现在就去厨房里拿姜给叶老吃。”
我说:“还是把姜煮成水,煮的很浓,这样效果快一些。”
李嫂也没等叶雨的爷爷说话,就往厨房里走去了。
叶雨的爷爷苦笑起来,说:“宋刚,我可是告诉你,要是我喝了姜汤还没效,我可跟你没完。”
我赶紧说:“放心吧爷爷,肯定能有效。”
叶雨也是笑了起来,说:“爷爷,我相信宋刚,你就喝一次姜汤吧,你看,咱们一家人都吃鹧鸪,我们都没事,就你,积累中毒了吧,吃姜还是必要的。”
我们三个人笑着说了会话。
这时候,李嫂从厨房那里端了一碗浓浓的姜汤走了出来,放在老头面前,说:“叶老,你赶紧喝了吧……”
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