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慧娘激动的抓着楚新月的胳膊不撒手,嗜辣的她,在这个时候,好像终于找到了自己味蕾的终点站。
有了楚新月熬的这些辣椒酱,她再也不怕找不到爱吃的味道了。
“慧娘,有你说的那么玄乎吗?”
慧娘激动的情绪,看的冯玉田是一愣一愣的。
他知道慧娘嗜辣,但是成亲这么久了,却不曾见她吃过哪个东西是高兴激动成这样的。
“你尝尝,你尝尝!我担保你会说好吃!”
怕冯玉田会不相信,楚新月连忙把手上的筷子递给了他,让他也跟着尝尝。
接过慧娘手上的筷子,冯玉田半信半疑的走到锅灶边。
这个辣椒酱的味儿闻着是极香的,红彤彤的看起来也好看,但是他没有信心味儿会真如慧娘说的那样。
筷子只夹了一点锅边上的,一脸怀疑的吃进了嘴里以后,他的眼睛立刻瞪得老大。
他先是看向慧娘,肯定了她刚才说的话是没有骗人的。
然后再次把筷子拿了出来,这次他用碗盛了一小碗后,拿着筷子径自蹲在屋檐下吃了起来。
边吃边咂巴嘴“新月,我告诉你,去年我在老财主家做工,他家的老厨子做出来的辣椒酱都没有你这个香和好吃,你果然有一双巧手啊!”
慧娘和冯玉田两人的表现,让冯歪嘴子和冯二婶立刻迫不及待的一起冲到了锅灶边。
两人彼此看了一眼后,都用筷子尝了一点。
这不尝不打紧,一尝,冯歪嘴子觉得楚新月那些油用的实在是太值得了。
“冯叔,现在不心疼我那些油了吧!”
楚新月这个时候还能他打趣了起来。
“嘿嘿,嘿嘿,不心疼,不心疼,你果然是个会过日子的。”
冯歪嘴子伸手摸了摸自己的后脑勺,为自己刚才在心里否定楚新月的想法而感到内疚和不好意思。
盛起来的辣椒酱整整有一盆那么多,这么多的辣椒酱,楚新月在熬制的时候,心里已经有了很好的处理方法。
辣椒酱盛起来后,便开始做豆干了。
榨干了水分的豆腐,被楚新月分成了好几份,她要做各种不同口味的。
有五香的,有麻辣的,有香辣的,还有原味的。
花了好几个时辰,楚新月终于做出了自己想要的味道。
“叔,婶,这些我和致远拿来当零嘴,其余的你们都拿回去。”
好几样口味,楚新月凑在一起也就拿了一小盘,其余的全部都还给了冯歪嘴子他们。
七八板豆腐,榨干成了豆干,再熬制也就只剩四小篮子了。
虽然因为水分缺失了很多,但是独特的好味道,楚新月相信这些拿到集市里去卖,能卖到比一般豆腐要高很多的价钱。
“新月,你多拿些啊!我知道你喜欢吃,你多拿些。”
冯二婶没有接篮子,而是又给楚新月推了回去。
她忙忙活活累一下午,不能让她吃亏,这些还都是她喜欢吃的,那她就更要多拿一些了。
“婶子,你就别和我客气了,我有这些就足够了,你明儿拿去集市卖了试试,要是好卖的话,咱明天接着做,到时不是还有得吃吗?新鲜刚出炉的更好吃呢!”
楚新月又给冯二婶推辞了回去,她现在就希望这些豆腐干,他们明天拿去集市能好卖,还能卖个好价钱。
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