狐狸中文

手机浏览器扫描二维码访问

第377章 包粽子（第1页）

端午节即将来临，此时正是春夏之交，百病易生，杏为医家之花，艾乃医家之草，到了这个时候，家家户户都要去野外采艾蒿回来晒干的。

季非夜和桂花嫂子一起去野外采了一大捆艾蒿回来，院子门口，后门口，家里大门口厨房门口，每个门的门口都在两边各放了几支艾蒿，一时间走到哪里都能闻到艾蒿的那种香气。

然后两人一起上了山。

季非夜背着个背篓采了半篓子梦子回来，桂花嫂子则是上山去摘箬叶当做粽叶的，端午节除了要准备艾蒿，雄黄酒以外，包粽子是少不了的。

桂花嫂子想着这包粽子怎么也要教季非夜学会了，便在季非夜这厨房里处理粽叶。

山上才采摘下来的箬叶放进盆里，拿刷子一片片的刷干净了，然后继续泡在水里，这样可以保持绿色。

箬叶有一股淡淡的清香，闻着感觉很舒服。

“嫂子打算包什么粽子？”

“裹些白米粽，再裹几个加红枣的，也就成了。”

季非夜点点头，她倒是想弄点各种馅料的，不过家里存货不多，距离过节还有两天，她可以往镇子上跑一趟。

“糯米不用泡太早，明天下午泡上两个时辰就好了，明晚我和你一起做。”

季非夜应了下来。

第二天一早，季非夜便上镇子上买了一堆东西回来。

带肉的肋条，咸鸭蛋，红枣，红豆，绿豆还有一点葡萄干。

家里还存着的干香菇拿出来泡发，春天那会儿晒干的笋干也拿出来泡发，肋条分成排骨和五花肉，分别腌制了。

等到傍晚桂花嫂子裹好自家的粽子的时候，过来看到季非夜各种盆盆罐罐弄了一堆的时候，“你怎么弄这么多？”

“这天气这么热了，弄了这许多吃不掉都要坏了啊。”

“也不多啊，只是品种多而已，到时候拿着送人也要送掉不少的。”季非夜把提前跑过的糯米和血糯米拿了过来。

“我打算裹笋干排骨粽，香菇五花肉粽，蛋黄粽，两种豆沙粽，蜜枣粽，材料都不多，每种也就只能做不到十个吧，嫂子你看也不是很多。”

桂花嫂子随手一算，这就是四五十个粽子了，她也想不通，季非夜就和孟初冬两个人，就算送人也不过一种口味两个罢了，剩下那么多难道当饭吃不成？

不过季非夜把材料都准备好了，桂花嫂子也就不好再说什么，开始教季非夜裹粽子。

粽子都裹好了，大锅里放水，粽子放进去，灶下面架上柴开始煮。

“孟小四是明天回来？”

“嗯，早上去问了他，大哥大嫂那边有些事情，所以今晚回不来。”

“三娘啊，我一直都没问你，我瞧着你这后山上面你也不需要怎么操心，你大哥大嫂和孟小四都在镇上，你咋不住到镇上呢？”

季非夜从灶下走出来，“因为我想先把后山上的果园和工坊弄起来啊。”

“可是你在镇上的话，不是更方便照顾孟小四吗？”桂花嫂子无法理解，季非夜做这些纵然是对村子比较好，可是她不是更应该照顾自己的丈夫吗？

“那我也想做自己的事情。”季非夜如是回答道。