狐狸中文

手机浏览器扫描二维码访问

第43章 三口锅(第2页)

至于那个提梁铜锅,和那个三足铁铛,三足铁铛直接用来煮面吃,提梁铜锅李逍则打算弄个羊肉火锅。

没有面条,这难不倒李逍,把薛家送来的面粉直接和水揉面发面,然后都不用手擀那么麻烦,刀削。

“一斤面,三两水,注意好按这个比例打成面穗,再揉成面团。”李逍指点翠花婶等几个妇人揉面。

看着白花花的面粉揉成团,大家都满面春风。这里绝大多数的人一辈子,都还没吃过白面呢。平时大家吃的最多的就是小米粥野菜糊了,要么就是黄米面蒸饼。

谁家吃的起白面、大米啊,甚至许多人连大米饭长什么样都没见过。

李逍是大方的,大锅炖肉,白米蒸饼,这等豪爽大方有几个主家能比的了。大家跟着这样的人,都心里安心。

关中人爱吃面,此时唐人喜欢把面食称为饼。

面条称为汤饼,馒头包子称为蒸饼,面片汤称为不托等,不过刀削面倒是还没有人做过,李逍今天倒是教大家新吃法。

和面揉面醒面再揉,等面揉匀揉软揉光了,水也已经烧开了。

拿块木板把面团放好,一手撑着板,一手拿着把小刀,李逍站在锅边拿刀削面,刀光划光,一条面片飞起跃入锅中。

一片两片三五片,片片飞落铁锅中。

薛五在旁边看的有意思,“想不到这面还有这种做法?”

“这叫刀削面,省的去费力擀面。”

“你这汤饼做法比寻常简单多了,让我来试试。”薛五看的手痒,迫不急待的抢过来自己削,不过看着容易做着难,力道并不好掌握,薛五削的面条不匀称,要么大要么小,还不时有削出锅外的。

这边刀削面入锅,那边大铁釜里猪排骨已经淖过水,在旺火上咕嘟咕嘟的炖着。

“三郎,这羊肉火锅怎么弄啊,我们都不会啊?”彪子问。

“先挑上好的羊肉,削片。削的越薄越好,等会水开了,直接在滚烫的汤里涮下就熟,一涮就吃。”

“嘿,这吃法听着新鲜,感觉应当不错。”彪子听着这吃法很高兴,“不就是削羊肉片嘛,交给我了,要切多薄都没问题。”

“越薄越好,能多薄就多薄,能薄的跟纸一样就最好了。”

大院当中,三口锅架着,一群人生火的生火,切肉的切肉,好不热闹。

赵录事站在一边的廊下,一面翻看着张福交上来的账本,一面不时的瞄一眼院里众人,这李家还真是祖坟冒青烟,走了狗屎运了,居然还能让他们咸鱼翻身!

不过这个李逍,看着也不过是个败家子啊。

一收回宅子,就如此败家,败家子啊!

这样大锅炖肉,能折腾几天啊,看他能折腾几天!

热门小说推荐
气吞星空

气吞星空

自天才的神坛,突然跌落地狱的深渊,那是一种怎样的痛?受到冷落,嘲讽,无视后,他会怎样抉择?前世,今生,后世,这是生命的业力,也是他命运的造化。他叫做凌云,在遇到孤龙后,他修炼的道路开始变得诡异,离奇。总有一天,他要拿回那属于自己的荣耀...

网游之技能窃取者

网游之技能窃取者

倒霉蛋张大力以为上天从来不会临幸自己,直到在全民网游混沌中随机到了一个隐藏职业技能窃取者。初始技能技能复制,能够复制任何怪物玩家以及NPC的战斗辅助生活和学识技能。进阶技能技能窃取,嘿嘿,你懂的。不管怎么样,张大力饱受折磨的幸福人生开始了。交出收藏和推荐票,我们还是好朋友!...

亿万BOSS:盛宠天价萌妻

亿万BOSS:盛宠天价萌妻

新书Boss用力宠萌妻,求撩续写甜蜜盛宠。宝贝,今晚的甜点就是你了。他勾起她的下巴,凤眸邪魅的眯起绽放着蛊惑人心的魅态。醉眼惺忪的尝到甜头,她索性对眼前的极品来了个豪迈反扑。只不过第二天帝国龙主一觉醒来才发现丫人影子都不见了到底是闹哪样?龙主怒了还有没有天理了,翻过天也要给我找出人来。某小呆萌也怒了到底是哪个天杀的把她送回房间的,站出来,本姑奶奶保证不打死你。只是,真相,往往总是...

爆笑休夫:王爷诱宠娇萌妃

爆笑休夫:王爷诱宠娇萌妃

身为痴傻炮灰不受宠的某魂穿神棍王妃,异世站稳脚跟的第一件事就是想要插科打诨外加逃婚,却不料一次次的被霸道妖孽王爷抓回去。某王爷抓她一次便要多霸宠她一分...

霸道老公的萌妻

霸道老公的萌妻

她宁笑笑是个甘为朋友两肋插刀的痞子女。她不就是仗个义么,暴揍了一个负心汉?怎么就被夺走了初吻,而且惹了个嗜血霸道的男人。她不就是顺手打晕了一个男人,将他当成了人体解药,怎么就惹上了素有冷面阎王之称的梁君睿呢?悲催的是,还是一个大叔,群追猛攻的要她结婚。大叔啊,你看我十八,你三十,差了一轮啊。老夫少妻的,夫妻生活会不协调的。宁笑笑戳泪道。没事,我三条腿都不成问题,夫妻生活绝对可以杠杠的。你不信,你可以验验。冷酷男人腹黑一笑道。不验。宁笑笑黑着脸,坚定的摇头。来吧,这个真的可以验。梁君睿慵懒的魅笑道。...

萌宝坑爹:前妻乖乖入怀

萌宝坑爹:前妻乖乖入怀

五年前她跟江景琛离婚,临走前夜抓着他来了夫妻之实,结果被坑了一把。五年后,她换了张脸回来,身边还带着萌宝。叔叔,我不小心把你女朋友的裙子拽掉了。叔叔,你虽然老了但是不能自暴自弃。萌宝太毒舌,算计便宜老爸的车子票子房子,却不愿意把妈咪还给老子。江景琛气血攻心,转头在她身上狠狠报复。儿子拿走一笔,他就蛮横的抓着她报复一次。一笔复一笔,一次复一次。安沐微怒江景琛,带着你的未婚妻给我滚。江景琛笑的邪魅那可不行,咱儿子拿了我的钱,你得抵债。儿子,能把钱还了吗?不能。安沐微欲哭无泪,江景琛得意狂笑前妻,乖乖入怀。...