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“没吃过?那太好了,咱们晚上就吃烤羊肉串。”王兴兴致起来,到书房拿了两张纸,把烤箱、烤架大体的样子画下来,又把所需要的羊肉、木炭及孜然、花椒面、辣椒面、盐等佐料写下来,把李忠叫来,让他派人去采买。
李忠这阵子非常舒坦,抄家时不知道密了多少银子,不过,光给王兴就一箱子字画,一箱子珠宝,还有十万两银票,估计这小子也没少捞。
“大人,你哪来这么多怪招?你会烤吗?再说,辣椒有,辣椒面可没听说过。”李忠看了王兴给的单子,说道。
“你哪那么多废话?叫你去你就去,好吃不好吃的,晚上不就知道了?没有辣椒面就买辣椒,让厨房把辣椒烤糊了,碾成面就得了。”
“好好好,这就安排人去买。”
李忠见王兴吹胡子瞪眼,连忙走了。
……
还别说,王兴要的东西市面上还真有,不到一个时辰,李忠就都采买齐了。
王兴指挥着厨房两位大师傅把羊肉切成块状,然后用油、盐腌了一刻钟,让蒋华他们削了一些竹签子,把一块块羊肉串起来。
见一切准备停当,王兴把烤箱放到烤架上,生了火,开始烤起来,一时间钦差行辕里油烟弥漫。
烤得了第一把,王兴先递给孙秀英一串:“英子,尝尝,好吃不?”
孙秀英接过来,就用嘴去撸,一不小心,嘴被烫了一下。
“慢点,吹吹再吃!”王兴连忙说道。
孙秀英这才吹吹气,试着将一块羊肉撸下来,吃到嘴里。
“怎么样?好吃不?”
“好吃,太好吃了,哥哥,你真厉害,什么都会。”孙秀英钦佩地看着王兴说道。
“好吃就行,我尝尝。”王兴说着,自己也尝了一块。
嗯,还不错,就是这羊肉膻味有点大。这才是真羊肉,后世那烤羊肉串的,有几个是真的羊肉?
“来,你俩来尝尝。”王兴第一把全给了孙秀英,烤了第二把,就见李忠跟蒋华馋的嘴角边都流下口水来了,连忙把第二把给了李忠。
李忠抹一下嘴角边的口水,连忙接过来,分给蒋华两串,然后拿起一串就撸。
“好吃,真是太好吃了。”李忠和蒋华吃完第一口,夸了两句,再也顾不上别的,大撸特撸起来。
……
“任之,钦差行辕如此雅致之所在,却让你弄得乌烟瘴气,真是焚琴煮鹤,大煞风景!”
话音一落,王兴就见钱士完从园门处走了进来。
“快来,钱大人,你真是有口福啊,这是本钦差第一次动手烤羊肉串,就让你赶上了。”王兴连忙打了声招呼。
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