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上菜了。
先是压桌的六个凉菜,蒜泥白肉、夫妻肺片、香辣无骨凤爪、麻辣萝卜干、酸辣海带丝、香辣凉粉。
小炒上的也快,清炒时蔬、虾仁粉丝煲、干煸肥肠、小酥肉、回锅肉、辣子鸡。
主食是鸡丝凉面跟红糖年糕。
配着凉丝丝的甜酒酿。
眼见着都是寻常食材,没有什么燕窝鱼翅的,四阿哥很是满意。
瞧着是正经馆子,不是那种菜价定的死贵的、专门招待内务府郎官的酒楼。
要是那样的话,就有索贿之嫌。
不管是不是故意的,都容易为人诟病。
七阿哥没想那么多。
他是真饿了。
早上搬家吃的少,中午就对付了一口,这会儿正饥肠辘辘。
这些菜式,很多都是初见。
不过瞧着这红彤彤的颜色,这霸道的香辣味儿,就应该错不了。
果然如此。
七阿哥都尝了一遍,就觉得很合口味。
美中不足的是,这些菜配面有些不搭,他也没客气,吩咐门口侍立的何玉柱道:“添几碗饭……”
说到这里,他想起还没问四阿哥,就道:“四哥,您添饭么?”
四阿哥摇摇头,他吃着凉面正好,清爽可口。
七阿哥又望向九阿哥跟舒舒。
九阿哥看了舒舒一眼,他晓得妻子在外头不怎么爱吃饭的,左右就垫垫,吃不饱回家再吃就是了,就道:“我们够了。”
七阿哥点点头,对何玉柱道:“那就两碗吧!”
何玉柱应着,出去传话。
少一时,掌柜的亲自端了食盘过来,上面放着好几碗米饭。
方才进来的时候,他已经请了一圈安,晓得是七阿哥要的饭,就道:“七爷,楼里的饭是蒸碗,装的少,一碗当不得半碗,这儿是今天的几样饭,有甜口的桂花芸豆饭、莲子红枣饭,还有咸口什锦香孤饭跟腊肉饭……”
每样装了两碗,就是八碗。
七阿哥点点头,道:“都撂下吧!”
掌柜的就都放下了。
九阿哥看着舒舒道:“你不是最爱吃芸豆么?那尝尝桂花芸豆饭吧?”
舒舒点了点头。
这里甜口的饭,也都是皇子府的膳房流出来的,用的不是纯大米,而是掺了三分之一的糯米,可以当甜点吃。
九阿哥殷勤地送过去一碗,而后才想起四阿哥来,端了一碗什锦香孤饭道:“一碗也没几快子,四哥您也尝尝……”
四阿哥应了一声,接了饭,视线从莲子红枣饭上移开。
只听说过莲子红枣汤,还第一次听说莲子红枣饭,那米饭的光泽好像很油润。
今年的新米?
不对啊,今年的漕粮还没有进京……
九阿哥见大家都开始吃饭,有些眼馋了,也拿了一碗腊肉饭。
只是他方才吃了半块年糕,几口鸡丝凉面,还吃了几快子菜,差不多了,吃小半碗就剩下了。
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