狐狸中文

手机浏览器扫描二维码访问

第122章 拼厨艺(第2页)

看这桌人的样子,应该是那种习惯用鼻子看人的,肯定嚣张惯了,有些目中无人,故意找场子呢。

想通此节,主厨望向张老爷子,眼神询问该怎么做。

老爷子不作表示,但他就坐在那里,既然把主厨叫过来,自然说明了是想让主厨做些什么。

主厨虽不擅猜测别人的心思,可毕竟活了四十几年,这点人情世故还是通的。

想明白老爷子的意思,他开始大胆起来,老爷子就在那里,谁都知道在本市,只要老爷子在,那手底下员工就不会受到欺负。

主厨嘿然道:“行,你们是客人,说什么就是什么吧,要是吃不惯,我也没求着你们吃,但如果要贬低我的厨艺,还请拿出更好的手艺来,否则我是不服的,更不会替你们重新上一桌。”

小乔皱眉道:“你做的不好,还不让人说了?”

主厨摊手道:“你行你做啊。”

小乔站起来道:“厨房在哪儿?”

主厨道:“小丫头,你还想用我的厨房?不好意思,我的厨房不是什么阿猫阿狗都能进去的,再说凭你这小身板,我的铁锅你都拨不起来。”

小乔气极一笑道:“就事论事,你别出口骂人。”

主厨道:“我出口骂人?你侮辱我的厨艺比侮辱我的人格还重要,你根本不懂什么是职业精神。”

小乔垂头想了想道:“的确,我不懂职业精神,但是我知道,身为一个厨师,就是要把最好的菜呈现到食客面前,我现在说的就是你做的不足之处,我有说错吗?”

主厨嗤之以鼻道:“那你倒说说,我哪儿做的不好了?”

小乔指着其中一盘菜道:“就说这道菜吧,你要是再加小半勺盐,味道能比现在好吃一些,算不算提升空间呢?”

主厨荒诞一笑,摆手不语。

小乔又指着另一道菜说道:“这道菜明明是麻辣最入味,你放料的时候畏手畏脚,做出来的味道自然不够完美。”

主厨惊讶了下。

这道川菜的确如小乔所说,是以麻辣为主,但身为一个厨师,一桌十来人,他必须得照顾每个人的口味,按他这样的放料,虽然不能发挥菜的特点,可胜在能够让每个人都能相对接受。

而且真被小乔说准了,当时他放料时还特地问了下服务员,外面有没有西南地区的客人,要是有的话,他真就多放点麻辣了,他也想把菜做到更好,但后来想想,还真就如小乔说的畏手畏脚犹豫再三少放了些料。

当然,主厨惊讶归惊讶,他可不信有人能凭菜的味道猜测出厨师的心境,这属于电影里才有的事情,现实中怎么可能发生,就比如《食神》里的黯然销魂饭,评委吃得都哭了,这太他妈夸张了。

再说,小乔连正宗川菜都不知道,还管它叫辣菜,明显是个外行人,这些点评,只能说是蒙对的。

再言之,完美这个词本身就不符合逻辑!

做菜,哪有完美一说?

每一道菜都只能更好,再好,没有最好。

每一道菜都无法迎合所有人的口味,有些人喜欢,但有些人觉得很难吃,只有喜不喜欢吃,没有完美到每个人都喜欢吃的菜。

连这些道理都不动的小丫头,还敢教训他?

热门小说推荐
万界至尊

万界至尊

姜天亮,原是天之骄子,云城第一天才,却在婚礼上被圣地的圣子一掌打成废人。婚礼被闹,新娘被抢,修为被废,濒临死亡,第一天才成为人人唾骂嘲讽的最大笑话!然而苍天有眼,姜天亮昏迷半年后苏醒过来,修炼一卷禁忌死经,觉醒两大傲世神通,就此重新崛起。既然老天爷给我重来一次的机会,那我就一定要修绝世神通,用无上战技,雪耻辱,报仇怨,战乾坤,打得天地失音,战得百族臣服,万界称尊!...

落灯花

落灯花

哈,哈两人拍手一笑,转身就要离去。只听得背后有人突然怒道。果然是一对有情有义的狗男女,偏偏在我的面像演戏一样。哎哟,真是羞死人了,你不脸红我都为你脸红呢!嫣芷,你糊说什么?李秋生勃然大怒。秋生哥,你说我糊说?我,我,有吗?她颤声反问,突然又苦笑而泣。李秋生,没有我的允许,不许你单独和她鬼混在一起!就算你现在强行要去,那也得带上我。否则,休想出得了这个门。哎哟,这女娃子好厉害啊!门前,另一个女子冷若冰霜地哼着。夜,像死一般的寂静。...

魔女来袭

魔女来袭

穿了又穿的现代女林璇,来到修真世界成为一个苦兮兮的献祭品。没修炼条件?去骗!没趁手法宝?去抢!深入虎穴只为完成对他人的承诺。甘心坠魔只为救出上一世的亲弟。上古凶兽穷奇为宠,人骨魔琴太曦为器。惹我的兽扒皮,欺我的人抽筋。看你们哪个还敢嚣张的欺负我姐弟?本文不参加PK请勿投PK票。求亲爱的们的推荐收藏和评论,muma...

量子神格

量子神格

为了拥有对抗位面诸神的力量而无需受位面束缚。高等位面的阴谋家们和邪神巴力交易,将人类最高等的几个位面之一作为试验场。以期在世界规则缓慢而持续的解离中分析世界力。一次失败的超时空传送,他的量子大脑在安法隆获得重生。此时看似运转无碍的世界秩序已经接近分崩离析。在追求魔法知识的道路上他发现了一些不同寻常的迹象,但是面对阴谋的编织者们却显得那样渺小无力。当他走上了诸多先行者用鲜血铺就的真相之路后。又该如何力挽狂澜?...

捡个少主来种田

捡个少主来种田

这是一个现代女大学生穿越到古代一个女扮男装的长子身上养家糊口过日子的故事。这是一个男银误以为自己喜欢上男银的纠结故事。女大学生古云清穿越到古代一个小山村的农家里,本想种种田过过安稳的小日子,没想遇见一个长相俊美的小倌,从此开始了另一段人生,这个少年陪她成长,护她安稳,保她安危,知她懂她,疼她为她。有些喜欢,只能深埋在心底,也只会深深埋在自己心底,直到腐烂,无可救愈而那个人,他,永不会知道,有这么一个人把他这样放在心上,扎根心底用血液灌溉出一朵花来。情节虚构,请勿模仿...

网游三国之大汉征程

网游三国之大汉征程

在这个游戏世界历史上的世纪的转身,林然初进入这款游戏帝国征程中,他一味平淡恬然的校园生活便产生了天翻地覆的变化。同时,在这个经济高度发达的时代,一场由游戏产业引发的金融风暴正快速酝酿。举国之力,纵横千里,饮马西欧,荡平南夷。...