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第28章 做卤肉（第3页）

在县城里找来找去，还是选定的他们原来卖鱼的摊子。摊子旁边有几块木板，赵声谷将几块木板洗的干干净净，做了一个建议的摊子。

关远的空间里什么都有，也不用瞒着赵声谷了，秤，刀，案板，都准备的很齐全。刚刚摆上没多久，小张就气喘吁吁的跑来了，

“呼呼，可等到你们了，我天天在这蹲着，小祖宗，这么些天你们去哪儿了”

“张哥，这几天我们家里有点事，就没来摆摊，你要买点卤肉吗，我们的卤肉挺好吃的”

“卤肉？怎么不是鱼？鱼呢！”小张把整个摊子看遍了也没见着鱼，不由急切的问道。

“我们那河里没鱼了，抓不起来，你要不要看看这些卤肉。”

“卖什么卤肉啊，你们不知道李老为了吃鱼都快疯魔了，真的抓不上鱼了吗？”小张着急的问。

“张哥，确实抓不上鱼来了，不然那不要本的买卖谁不想做。”赵声谷一本正经的对小张说。

小张一想也是，丧气的抓了抓头，“这怎么办，李老还等着吃鱼呢！”

关远将盖的严实的卤肉的揭开，顿时一股从未闻过的肉味飘过，那味道香气浓稠，但又不腻，似乎还有青草的味道，小张站在卤肉摊旁边，只觉得这股味道冲进他的五脏六腑，瞬间勾起了他的馋虫，不由自主的咽了咽口水。

“这就是你说的那个卤肉？”小张吃惊的问赵声谷。

赵声谷点点头：“不错，这就是我们要卖的卤肉，我给你切点尝尝”说完用刀切了关远巴掌大的一块猪头肉递给小张。

小张也顾不得形象，当即就把肉塞进嘴里，一进口，小张一顿，随即加快了咀嚼的速度，眨眼便吃完了整块猪头肉。吃完后，小张眯着眼睛也不说话，脸上一副陶醉样。

赵声谷对卤肉的味道还是很有信心的，看小张这样子，就知道他们的第一个客户已经留住了。

过了一会儿，小张似乎才从卤肉的味道里回过神来，他笑着对赵声谷比了个大拇指：“小子，有你的，这卤肉的味道真是绝了，怎么卖的，李老一定会喜欢”

“这卤肉肯定都是买回去下酒或下菜，当猪肉卖肯定不成，这东西做起来实在太费劲了，又费调料又费神，我们定的是一毛钱一两，张哥你看看要多少。”

关远看着赵声谷侃侃而谈，心里骄傲不已，他要让赵声谷做人上人，再也不要像上一世那么憋屈。这个价格也是他们昨晚商量好的，当时赵声谷还觉得贵了，但关远不这么认为，要知道灵泉水可是无价的宝贝，这卤肉现在条件差点的肯定不会买，所以他们走的是质量不是数量，赵声谷后来也觉得是这个道理，就把价格定了下来。

小张吃惊地看着赵声谷：“声谷，你这也卖的有点贵了吧，到时候能卖出去吗”小张给李老买肯定不需要担心钱的问题，他就是觉得这两个小娃子也太不知天高地厚了，这时候平均工资才20块钱左右，一分钱恨不能掰成两半花，谁会来买一块钱一斤的卤肉啊。

赵声谷知道小张是为他们担心，不在意的笑笑：“喜欢的人自然就买了，张哥，你买吗”

小张回过神来：“买，当然买了，给李老买两斤”随即想了想，又一脸肉痛的对赵声谷说：“再给我自己来一斤，我拿回去让我爸也尝尝”

“好”赵声谷利落的给小张称了肉。

送走了小张，也有几个人闻到香味围过来，不过一问那价格，就惊得向后退，摇摇头走了。赵声谷和关远也不着急，万事开头难，慢慢来。

过了不一会儿，就走过来一个年轻妇女，手里牵着个大概三四岁的小孩，穿的挺好，看来家庭条件不错。

那男孩耸耸鼻子，松开那妇女的手，闻着味就过来了，关远被他小狗似的样子逗得想笑。

“这是什么？”小男孩奶声奶气的问。

但赵声谷去并没有回答，而是掉转头来定定地看着关远，关远不知道他哥发什么疯，不过客户上门可不能就这么白白放跑了。

“这是卤肉”

“卤肉？”小男孩吸吸手指，“好香啊，我可以吃一点吗？”

关远轻笑，这孩子家教不错：“当然可以“说着切了一小溜猪头肉递给小男孩，那男孩吸吸口水，将肉塞进了嘴里。

“好吃吗”关远笑眯眯的问小男孩。

“好七”小男孩舔舔嘴角，意犹未尽道。