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“还好啦,我对它们要求不高。”勾弄着手里的毛线,清璃说的漫不经心。
“璃璃。村长让你去祠堂。”这时,门外传来东子的声音。
见此,清璃放下手里的毛线。走到门口看着东子笑着问道“这么快就好了,速度蛮快的啊!”
“能不快嘛。大家伙可指望着赚一笔,那天开会通过后,第二天就去买需要的材料了。
这不今天弄好了,村长叔让我叫你去看看,还有没有哪里需要改进的。”
拍拍后座,等清璃坐稳后,东子骑着车说道。
很快,两人来到祠堂,清璃下车直接往大开的门里走进去。
村里的祠堂呈品字形,中间的放置祖宗牌位的,平时除了过年祭祖的时候会开,只有发生重大事件才会开。
旁边剩下的两间,就是这次拿出来做腊肉的,每间房长约20米,宽大概也有18米,拿来做作坊也够了。
铺着青色地砖的地板被村民洗的光滑水亮,墙壁上的蜘蛛网页被打扫的干干净净。
室内摆放着几十张桌子,桌子上面放着一块块分割好的猪肉。
地面摆放着大大小小的坛子和盆子,坛子是拿来放猪肉的,盆子里装的研磨成粉的配料,闻着空气中传来的味道。
清璃数了数,她能闻出来的配料大概有五六种,其中的花椒辣椒香叶紫苏八角桂皮这些是她知道的,还有几种是她闻不出来的。
“璃璃来了啊。”忙着搭灶台的平安他们看见清璃,都笑着打招呼。
“是啊,这些猪肉都是拿来做腊肉的?”看着桌面上的猪肉,清璃一阵咋舌,这有十几头了吧!
“不是,一部分拿来做熏肉,你看我们松枝都准备好了。”穿着毛衣的建设站起身,掏出一支烟点燃,脚还踢了踢旁边堆着的松枝和松树木头。
用松树熏出来的熏肉最好吃了,放点大蒜苗,青椒拿来爆炒,香不说还下饭。
“嗯,做的不错,不过工作的时候最好穿上工作服,还有戴上帽子,免得头发掉进去粘上。
不然顾客买回去,准备吃的时候发现上面黏着头发,那多倒胃口。”
看了一圈的清璃,对于村民们的动手能力很是佩服。
不错,弄的蛮干净,卫生这一块可以放心了,接下来就需要时间来风干这些了。
等风干了,就可以拿来卖了。
“你说的这些我们都考虑好了,墙角的那个纸箱看见没,里面就是我们去镇上找裁缝加班加点赶制出来的工作服好帽子。
你规划书写的清清楚楚了,我们还干不好,那也太丢人了。”
叼着烟,村长提着两个猪头走了过来。(未完待续)
ps:推书,书名:重生之一路星光
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