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孟晞连忙收回了思绪,回答道:“肖伯伯,我新做了一种好吃的,名为豆腐,是用大豆做的,您先尝尝再说。”
说完,她就让人把豆腐拣了一块,装在盘子里,然后又舀了一点带来的大酱,端给了肖掌柜。
肖掌柜尝了一口竟然一发不可收拾,直接把那一块豆腐蘸着大酱全都消灭掉了。
“额——”孟晞看傻了都,不至于吧?
肖掌柜吃完之后还意犹未尽,“小晞,再给我来一块!”
“别的啊,肖伯伯,虽然这豆腐是个好东西,可是一口气吃太多的话,也会不舒服的啊!”
肖掌柜的老脸有一点可疑的红色,“呵呵,是这豆腐太好吃了,我一时没控制住啊!”
孟晞忍着笑,道:“咳咳,我家里那些人也是这样,第一次做出来的一大盘豆腐,一顿就造光了!”
“小晞,你倒是说说,配着豆腐的那个调料是什么东西,我怎么从未吃过呢?”
肖掌柜一句话就问到了点子上。
孟晞挠挠头皮,不好意思地说:“额,肖伯伯,这个叫大酱,是我做出来的一种调味品,不过这个——不卖!”
“为什么不卖?”肖掌柜一听就急了,“只卖给我豆腐,却不卖大酱,那还怎么吃啊!”
而且,肖掌柜相信,大酱是个好东西,放到其他菜里也肯定好吃。
“肖伯伯,你别着急啊!豆腐的做法有很多,一会儿我教给你。而大酱也不是永远不卖,只是因为今年做的少,所以得明年才卖呢。”
肖掌柜张嘴还想说什么,孟晞连忙又抛出一句话来:“我特意带来了一罐大酱孝敬给您老!”
“呵呵,就知道小晞是个好孩子!”肖掌柜的脸上一下子就又有笑容了。
呼,这老头也是个馋嘴的!只要有他吃的,不赚钱也没有关系了。
孟晞心中松了一口气。虽说她原本就是看在个人交情份儿上才带来一罐大酱送给肖掌柜的,但是如果适得其反可就不好了。
好在肖掌柜不是那等不识好歹的人,没有死乞白赖地非要执着于大酱的事儿上。收下了孟晞的好处,他更加是笑容可掬了。
“嘿嘿小晞啊,你每天能送多少豆腐来呢?价格方面怎么定?”
肖掌柜问完之后,孟晞直接报出了早就定好的价格,“一盘豆腐大概有六十斤,卖给您三两银子。您看成么?”
“嚯——”肖掌柜被这个价格惊了一下,不过转念一想,倒也是不贵,比那黄豆芽便宜太多了。
孟晞看他表情就知道了,一定是在觉得比豆芽便宜多了。心下不禁有些赧然。
当初那黄豆芽和盐酥豆可都是天价出售的。一方面是因为当时大家不熟,而她又急需用钱。另一方面自然是因为物以稀为贵,尤其是在冬天的时候,那价钱和其他蔬菜比起来,就并不觉得贵了。
不过这豆腐,孟晞并不打算再把价格定得那么高。
昨晚在和历君煜研究定价的时候,孟晞和他说了自己的想法。
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