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“秋萍,你过来,把这稻田里的水稻基本参数测定一下。”袁老向他身后的一个年轻貌美的学生招招手。这是水稻研究所的实习生。女孩叫康灿,父母跟袁老有些交往。所以这一次出来,就将她带了出来。
“哎。”康灿应了一声,便过来测定起来。
要测定的参数无外乎每株穗数、每穗粒数、千粒重,还有株高,穗长,结实率。不过要将这些项目全部测定完也得花一定的时间。
袁老安排了任务就没再去管,因为他看到了一个更令他感兴趣的事情。
“袁老,你看到了什么新奇的玩意儿了?”罗老爷子问道。
“嘿嘿,有些意思。这一整块田,所有的叶片上,竟然看不到一个病斑。而且这田里虫子也非常少。青蛙特别多。他是怎么做到的?”袁老很是吃惊。这样的情况他绝对是第一次看到过。
正常的情况下,收割的时候,禾苗一倒,数不清的飞蛾会从禾苗中飞出,数量多得惊人,尤其是这样大面积的农田,收割的时候会将害虫全部从田里赶出来。这个时候,经验丰富的农民会准备好农药,直接将从稻田里赶出来的虫子杀死。否则的话,等到晚稻插秧的时候,这些飞蛾会重新飞回农田里,在嫩绿的禾苗上产卵。
但是来旺的稻田收割了之后,虫子却是非常之少,原因是稻田的青蛙很多。使得稻田里的飞蛾数量保持在一个非常低的范围。现在禾苗收割了,害虫失去了躲避青蛙的保护伞。稻田里的青蛙忙碌了起来。
这种情况在现代的农田里面已经非常难以看到了。因为农药化肥的大量使用,使得青蛙的数量变得越来越少。很多人将青蛙数量的减少归咎为农民对于青蛙的捕捉。实际上是不正确的。青蛙每次产卵数量巨大,青蛙的繁殖速度也是非常惊人的。所以,真正使得青蛙大量减少的原因是农药与化肥。人的捕捉只是使得这个问题加剧。
“怎么了?”罗老爷子问道。罗老爷子是个外行,自然看不到袁老可以看到的东西。
“你有没有注意到,稻田里的虫子特别少,而青蛙特别多?这才是真正的生态农田啊!这样的生态形成了,几乎不需要杀虫剂。不使用杀虫剂,青蛙的数量更多。青蛙的数量与昆虫的数量就会形成一个平衡。昆虫数量增加,青蛙的食物则更丰富,它们的繁殖速度也会加快,青蛙数量多了,昆虫数量就会减少,最后青蛙由于缺乏食物,繁殖速度会降下来。这样就形成了一个平衡。这还不算是最厉害的。”袁老说道。
“最厉害的是,这稻田的禾苗似乎从来没有得过病。”袁老指着有些还是绿色的稻苗说道,“你看,所有的叶片上面根本没有任何病斑。说明要么是这些水稻非常抗病,要么是这水稻根本就没有得过病。”
不远处,金贵打着赤脚,提着一个小鱼篓,在田里四处转悠,看到水田里面出现了一个圆滑的小洞,立即将整团泥巴翻了出来,然后将泥巴放到鱼篓上面掰开,每次都能够从泥团里掰出一条泥鳅来。
“泥鳅!”罗老爷子很是兴奋。以前下放到农村的时候,最喜欢吃了就是泥鳅。那个时候生活条件很是艰苦,但是农村里有个时候也能够改善一下生活。挖泥鳅就是其中的一项。
那个时候田里的泥鳅很多,打稻谷的时候,打谷机的震动下有个时候也能够震出来一些泥鳅来。
那个时候的食用油很缺乏。烹饪泥鳅的时候,直接将活泥鳅丢进锅子里,盖上锅盖,然后烧火。过了没一会,便能够听到锅子里泥鳅跳个不停,不一会就没有了动静。
这个时候揭开锅盖,锅子里的泥鳅都已经变成了白色。要是能够弄到一点香油来,那是最好不过的结果。用一锅子油来炸有些太过奢侈。一般都是将香油滴在锅铲里,沿着锅沿转一圈,让香油慢慢地流向锅底,让泥鳅略微沾点油星子。放入辣椒,放点盐。美味的泥鳅大餐就完成了。
罗老爷子与袁老以前都是在农村里待过很长时间的。所以他们对于泥鳅都很熟悉。也学着金贵在田里翻起泥鳅来。
“金贵,过来,借你的鱼篓用一下。”罗老爷子宝刀未老。没多少工夫就翻出一条胖嘟嘟地泥鳅来。
罗老爷子今天给金贵抓了一抓糖粒子,效果非常的好,金贵一听到罗老爷子的召唤,立即屁颠屁颠的提着鱼篓子跑了过来。
小脚丫子在泥巴里不停地穿梭,像个小精灵一般。
“罗爷爷,我今天可抓到不少泥鳅了。”金贵说道。
“晚上放到养殖场那边去打牙祭咋样?我哪里好像还有一袋子糖粒子呢!”罗老爷子这一刻化作了狡猾的老年版灰太狼。
“要得要得。”金贵显然变成那只每次都受骗的懒羊羊。
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