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可这对夜未央来说并不陌生,现代这不就是糊汤粉那样的东西吗?
夜未央瞥了一眼身旁众人,读出了他们目中的疑惑,显然他们似乎是第一次看到这么粘稠的汤汁做出的汤面。
只是迫不及待的想尝一口,想知道这面是否和想象中的一样。
姬扶苏,温孤墨染,还有轩辕九君拿起一旁的筷子,将那面送入口中。
薄唇微抿,是乎是要进行一番咀嚼之时,却是集体一愣。
这么爽滑却极富嚼劲的口感,似乎是第一次吃到。
这汤汁的蜜色,融入了虾仁的鲜美,鳝鱼末的香味,还有干海苔恰到好处的咸味,甚至还有熬得浓稠的骨汁高汤相兑,也不乏青蔬的滋味镶嵌其中。
夜未央凝眉沉思,这道料理其重点在于他的面的嚼劲,极富口感,而且……
“好像是一根到底的,好长……”竟是喃呢出声。
温孤、扶苏、九君望向夜未央,心里也是默默的颔首,是的是一根到底。
夜未央起身望向前面的白瓷大盆,原来白瓷盆里的面都是一团一团的,为了方便那四位丽人夹入他们的碗里……
所以,别看这个男人俊朗的容颜带着些许粗犷之色,其实他也是个细心的男人。
把一团一团卷好的面放入他调好的汤汁里,在众人的欢呼对手的厨艺时,他沉着冷静的做完这一切。
夜未央端起小碗,抿了一小口汤汁。
一刹那脑海闪过一丝清明,这样鲜美的味道他是如何在短短半个小时做到的?
还有汤汁里淡淡的奇异的香味是什么?
充斥舌尖的香麻之感。
“这香味是什么?”一旁的银袍男子淡淡地开口。
温孤与姬扶苏亦是凝眉。
是什么这些人应该是吃遍山珍海味的人未吃出那香味?
夜未央却是端着小碗仔细的嗅了嗅,努力的思索似乎是有些熟悉,这个她用过的,是她熟悉的香味。
虽然变成了浓浓的汤汁状却是她用过的……
似乎想起了多年以前爷爷做的一道鱼……
水汽漂浮的灵眸闪过一丝清明,是。
“是藿香。”她淡淡地开口,抱着小碗的手有些颤抖,是的是熟悉的味道,爷爷做过的味道。
翁问旋浓黑的睫毛颤了颤,望向夜未央,目光中满是不可置信。
区区一个小书童为何会一下猜到他用了藿香?
他已经将那洗净的藿香切末,切到比那鳝鱼末还要细小,“他”竟然吃出来了。
“你怎么吃出来的?”他惊讶地问道。
未央收回记忆,干笑了笑,“很久很久以前一位亲人给我做过一道‘藿香鱼’,这味道我一直记得。”
姬扶苏明显感受到她语句里的一丝情绪,修长的手幽幽然探着寻到她的小手,紧紧地握住……
他指尖的温度似电流般传来,直击她的心扉,身子颤了颤,愕然望向一旁绝美的少年。
心头莫名一软,或许这个少年也是懂她的,也许只因为他是君王,从不知该如何表达他的情感,只此而已。
只是,出于本能,她硬是将他冰冷的手生生甩开……
扶苏被未央甩开的左手在刹时捏握成拳。
敛起眸光之中的幽冷,转瞬望向翁问旋,浅浅道:“翁阁主的料理极致美味,只是风离湮想知道这汤汁翁阁主何故反其道而行,弄得此般粘稠。”
翁问旋沉思片刻道:“不瞒风公子,翁某在昔日周游之时曾经去过一个北地贫穷的村庄,那里的冬季气候寒冷,在寒冷的冬季他们将面的汤做成浓稠状以暖胃驱寒。更主要的是这种汤皆是用余料所成,将那些舍不得扔掉的豆子或者一些食材悉数煮成高汤糊状。”
风离湮颔首,厨子与一些游走的僧人一样,在学成后会行走至各地,发掘一些稀奇古怪的东西,若是好厨子当是翁问旋这般。
白胡子老公公苍老的声音再次响起:“二位的料理已试吃完毕,现在就请四位评审做出决定,支持寒宫步生莲的请举白色汤匙,支持翁阁主的请举棠花汤匙。”
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