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——宏状元粥点便是他搜索到的第一处美食地点,就在潘家园街上,七号,离古玩街不远,步行一段时间便顺利抵达。
随后,一个不大的,外部状况看起来也不显得如何奢华,很简朴的门面就映入陈虎的眼帘,牌匾上仅有状元粥三个字,门前停着几辆车,使整个店给人的感觉并不是很妖艳和繁华。
陈虎没有‘以貌取人’,收回目光,迈步走了进去。
“欢迎光临。”店口处的迎宾出声道。
“您几位?”
“就我一个。”
“请跟我来。”
而后陈虎被领到了一处空坐上坐了下来。服务员送来菜谱,供陈虎点餐。
不愧是粥店,主食和特色餐尽皆是粥,其他的诸如麻酱糖饼、盐水上鸭肝什么的都是小菜,丰富程度远不如粥,所以陈虎有没得太多选择,直接点了一碗店中的招牌——状元极品粥,然后又点了一份盐水鸭肝,一份麻酱糖饼,作为自己在京城中的美食之旅的开端。
“好嘞,极品状元粥,盐水鸭肝,麻酱糖饼一份走单喽!”服务员高声喊道。
然后时间不长,亦或者因为陈虎来的时候不是饭店,人不多的关系,他所点的东西就被服务员给送了上来。
陈虎仔细的观察,发现这状元粥真的很极品,只不过极品不在用料上,而在于丰富,宛若八宝粥一般,里面除作为粥的主题的米外,还有其他如胡萝卜青菜之类的配料,花花绿绿的,看起来很是养眼。
随后陈虎拿起勺,轻舀了一勺送入口中。
微热——这是粥本身的温度。微甜——来自粥中放置的糖,然后作为配料的蔬菜的味道就在口腔中弥散开来,混同粥本身的米香味一同浸泡着味蕾。
就感觉而言,算当得上好吃二字。起码陈虎不讨厌这个味道。
然后陈虎放下勺子,举起水杯,漱了漱口,又拿起筷子夹起了一片浅色的鸭肝……
咸、糯以及淡淡的腥味涌进陈虎的鼻腔。
“处理的不太干净呐。”
陈虎放下筷子,再次漱了漱口,又拿起筷子夹起一片皮薄的好似快要包不住里面的酱陷的糖饼送入口中。
热烫,然后滚烫的气息及冲口的甜味与麻酱味道就涌入他的口腔,陈虎眉头一皱,将放下了糖饼。
原因无他,他不太爱这种过甜的味道。虽然他并不禁忌这一口。
而后陈虎便不在多想,一边慢慢的品着粥,分析着作法和火候,一边偶尔夹上一块鸭肝或是麻酱糖饼用以中和口中的味道。
“服务员,结帐!”半晌后,陈虎喝完粥,放下碗筷,冲服务员喊道。
“承惠……”服务员报了下帐单。陈虎没有异议,交钱离开了粥店,向下一处美食地点行去。
作为厨师、炼武之人、修炼者,他的肚子可不是区区一碗粥外加一星半点的饼块和鸭肝就能填满的。
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