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米子轩要不说米大勇还真给忘了,他围着机器转了几圈道:“这玩意能干嘛?”
米子轩打开包拿出一堆买好的调料,然后对黄凌云道:“妈你去买条鱼,还有排骨、鸡这些东西,今天咱们就吃年夜饭。”
黄凌云腰间系着围裙,她一时间没反应过来,一边在围裙上擦着手一边道:“什么?吃年夜班?还没过年那儿子!”
米大勇也想看看儿子到底有那本事没那本事,立刻有些不耐烦的道:“让你去,你就赶紧去,别废话。”
黄凌云摇头苦笑道:“你们爷俩啊脾气一个比一个急,我去。”说完解了围裙拿着菜篮走了。
路佳怡早回来了,这会也不写作业了,跑出来好奇的打量着那台怪模怪样的机器。
米子轩把机器连上电道:“爸,你看这是启动按纽,这是电子秤,每样调料都要放上边过秤,不能多,也不能少。”说到这米子轩往上放了点花椒,电子秤下边立刻显示出重量来。
米大勇没说话,继续看儿子鼓捣。
米子轩从兜里翻出一张纸来递给米大勇道:“爸这是不同调料包的调料配比单。”
米大勇拿过又带上老花镜看了看,上边写着红烧鱼都需要什么调料,下边是制作多少红烧鱼罐头需要的各种调料数量。
米子轩等了会道:“爸你试试。”
米大勇按照儿子说的,抓了一样调料放在电子秤上,调整好数量后,按了下旁边的一个绿色按钮,电子秤上的调料就被传送带运进了机器内部。
米大勇按照单子一样、一样的放调料,都放好后,米子轩指着旁边一个按钮道:“按这个,机器就会自动把这些调料碾碎、搅拌均匀,过油后会有个压缩与烘干的过程。”
说到这米子轩绕到机器另一端,指着一个出口道:“然后调料包会从这个地方出来。”
米大勇一按米子轩刚说的按钮,机器立刻出嗡嗡的轰鸣声,过了差不多二十分钟这样就出来一个调料包,米大勇拿起来看看道:“用这玩意做出的红烧鱼能好吃?”
米子轩一拍胸脯道:“爸你就瞧好吧,不敢说跟那些名厨做的味道一样,但也差不太多。”
这时候黄凌云也把东西都买回来了,米子轩拿着鱼进去洗洗就丢到油锅里炸,然后放入调料包,小火炖了差不多二十分钟这样,然后红烧鱼就出锅了。
米大勇看着桌子上那道香气四溢的红烧鱼,感觉样子还是很不错的,香味也好,但就是不知道味道怎么样。
米子轩递过一双筷子道:“爸你尝尝。”
然后米大勇就在一家人好奇的目光下夹了一筷子红烧鱼,他细细品了品,黄凌云就急道:“当家的味道咋样?”
米大勇眼睛睁得老大,又夹了一筷子吃了一口后赞叹道:“味道不错,比你做的好吃。”
黄凌云不信,一把抢过筷子来尝了一口,味道还真是比她做的好吃。
这之后一家人又尝了小鸡炖蘑菇、葱烧排骨等菜,味道还真是不错,最少比黄凌云做得好吃,县里一些大饭店做出来的菜也就是这味道,并且稍微还差点。
米大勇兴奋了,有了调料波就意味着年夜饭罐头可以量产了,他要做的是联系厂家定做机器,炸鱼的机器,炖煮的机器,装罐的机器,这些机器制作并不复杂,米大勇相信用不了十天这些机器就能到位,然后第一批年夜饭罐头在年前就可以推去。
但很快米大勇就犯愁了,他一口接着一口的抽着烟道:“儿子,有你这调料包在罐头的味道不会差,但是这是新产品啊,年前才能量产,那时候距离过年可没几天了,我们连做广告的时间都没有,没有宣传,那有销量啊?”
米子轩笑道:“爸宣传的事交给我,你现在就赶紧把相应的设备都进来在说,我保证咱们家年前能靠这年夜饭罐头狠赚一笔。”
换成以前米大勇肯定一脚踹过去骂道:“吹什么吹?就你?你能行我把脑袋砍下来当球踢。”
但是现在这话米大勇说不出来,因为这半年多来他这儿子的变化实在是太大了,可比以前懂事太多了,现在连制作调料包的机器都做出来了,他还有什么不信自己儿子的。
米大勇看着儿子道:“真的?”
米子轩把胸脯拍得“碰碰”响道:“爸我骗你干嘛,但说好了啊,这事干成了你得给我买车。”
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