狐狸中文

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第七十二章 一起行动（第3页）

时间一分一秒的过去，清璃抬起头想看看采的怎么样了，噗嗤一声笑了。

眼前所见的芝麻大部分都是光秃秃的，有些上面零星的留着几片老叶子，就看见几多白色的小花可怜兮兮的挂在枝头。

一见清璃笑，采叶子的人抬起头，看见光秃秃的杆子也笑了。

很快，田里的人都笑了。

他们好像太狠了，叶子都被揪没了。

“差不多了，都回去吧！去我家学怎么做芝麻叶。”清璃对着田里的人说道。

“行，我们回去。”

“也差不多了。”

“。。。”

一听要回去，村民提着篮子陆续走上田埂，跟着清璃往她家走去。

等回到家后，清璃打来一盆水，对着围着她的众人说道“芝麻叶有两种做法，一种是新鲜的拿来凉拌。

平时想吃的时候就掐一把叶子可以先做的。

还有一种晒干的，便于储藏。”

见大家伙都专心的听，清璃拿起一把叶子放在盆里，边洗边说道“叶子洗干净，放入盐水中侵泡十分钟。。”

“为什么洗干净还有侵泡？”正听得津津有味的莫芯打断清璃的话，问道。

“这个啊，其实也可以不侵泡的。不过芝麻叶上有层粘液，比较油，有些人不喜欢，就会侵泡。”清洗着手里的叶子，清璃头也不抬的回到。

“等侵泡好了，冲洗干净焯水，捞出来放入冷水中拔凉，这个冷水是咬烧开过的水，不是生水。

然后把沥干的芝麻叶切丝，加入大蒜生姜辣椒啥的。”

把味调好，清璃端出一盘给厨房里帮忙的几人试试味道。

“怎么样？”见江美美皱着眉头，维桢问道。

又夹了一筷子的江美美点点头，说道“别说，蛮好吃，爽口，如果辣椒在多放点就好了。”

“这看个人的口味，喜欢吃辣的可以多放，不喜欢吃的就不放。”

说完，清璃看着霞婶他们说道“不难吧！”

“不难，干的步骤一样吗？”

是不难，还蛮简单的。

“差不多，放在沸水里煮个十分钟左右，捞起来沥干，放在仆土灰上揉，仆土灰就是门口小路上的灰尘。然后晒干就可以了。”

“那行，我们回家自己弄，走了啊！”等清璃把步骤说完，春英他们都告辞离开。

把人送走后，清璃和莫芯几人说笑着把剩下的处理好。

晚间时分，莲花村里一直飘荡着一股芝麻的清香，久久不散。

村里家家户户的门口都摊着几个簸箕，簸箕上放着仆好灰的芝麻叶。（未完待续）

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作者：浣晓青

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