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第31章 非面（第1页）

成金看到菜单上，那些价格的第一眼，感到非常震惊。

他觉得价格肯定是标错了，哪里少打了小数点。

哈哈哈！

空间那么牛比，菜单价格就该如此丧心病狂啊！

不然，如何配得上厨神刘昴星的神级厨艺？

如何配得上炎帝萧炎都只能做烧火童，装修奢华的顶级餐厅？

非面。

小碗一两12888元，大碗二两18888元。

就点这个了。

小当家，给我来份非面，要大碗的。

“好勒，老板，请稍等！”

刘昴星笑着应了一声，这就去忙活了。

这个非面，可不简单。

看过中华小当家的，都知道它不是真正的面，而是用鲶鱼做成的面。

做工非常复杂。

据说，很多厨师研究小当家里面的菜品，都认为非面，是根本不可能做出来的。

主要是好吃的面，必须要有嚼劲。

但鲶鱼面，是不可能有嚼劲的。

刘昴星为了解决这个问题，把纤细的鲶鱼面做成了空心，还在面里灌入了弹性十足的鱿鱼干，既解决了嚼劲的问题，又保证了由鱼肉做成的面，那种独特的风味。

关键是鲶鱼面很软，还那么纤细，如何做成空心？

更别说在里面加入鱿鱼干了！

所以绝大部分厨师，认为刘昴星做的非面，只是动漫原著的幻想，是高于现实的创作，是不可能在现实中做出来的。

成金也正是因为了解这一点，知道非面算得上是中华小当家里，最难做出来的面，这才点了一份大碗非面。

张三丰见他点了非面，却是淡淡一笑：“呵呵，既然老板点了非面，我也没得选择了，也来份大碗非面吧。正好我不知道吃什么好，因为刘昴星做的每一道菜都非常好吃。”

刘昴星笑着应了一声，便继续忙活起来。

只见他对着厨柜旁边的电脑喊了一声“鲶鱼一条”，厨柜就自动伸出一个有水的柜子来，里面赫然是一条鲜活的鲶鱼。

刘昴星把鲶鱼放在菜板上，鲶鱼一个神龙摆尾，就跳起了很高。

成金见状，心里还担忧鱼会掉在地上，却见刘昴星并没有伸手去把鲶鱼抓住，而是迅速从旁边的刀具中，抽出一把刀，不停地挥舞起来。

仅仅是一眨眼的功夫，刚才还生龙活虎的鲶鱼，便已经变成了生鱼片。

再一眨眼的功夫，鲶鱼已然变成了鲶鱼粉，被盛到了一个精致的陶瓷碗里。

然后刘昴星又对电脑喊了一声“鸡蛋十个”，厨柜同一个位置，伸出了一个格子，却不是之前装有水和鲜活鲶鱼的格子，而是一个整齐地放着十个鸡蛋的格子。

比较有意思的是，十个鸡蛋大小看起来几乎一样，颜色也几乎一样，白得发亮。

不过成金觉得有些奇怪的是，他看过的白鸡蛋不少，但像这种白得发亮的鸡蛋，还真是十分少见。