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璎珞虽这样想,可到底心中存了事儿,一路上便也没怎么说话,等马车进了京城却已是傍晚时分。
太夫人果然令车夫将马车往四通街上新开的药膳铺去,璎珞这才彻底打点起了精神来。
迟璟奕先前已经采纳了璎珞的建议,药膳楼还没开起来前便送了两张医治失眠的药膳方子往吏部尚书府上。
迟璟奕和吏部尚书的嫡长子阮启明乃是知交好友,他自然知道阮启明的母亲,尚书夫人有失眠惊梦的毛病,那两张药膳方子进了尚书府,尚书夫人用了些时日竟是失眠好了许多。
本来人已被失眠折磨的皮包骨头,这些时日倒慢慢长了肉,人也精神了起来。前些时日尚书夫人到威远侯府参加其嫡长孙的洗三礼时,夫人们问起,她自然是不遗余力地将这药膳方子夸大十倍赞扬了一番。
加上振威将军府太夫人最近也开始出门走动起来,大家早便听说太夫人楼氏瞧着康健一如往昔是得了几张药膳方子。
两厢一打听,两人的药膳方子还都出自迟家,再一听迟家要在不久后开个专门做药膳的酒楼,顿时便都期待关注了起来。
故此药膳楼的造势做的是极为成功的,今日药膳楼一开张便是宾客盈门,火热非常,因准备的充分,故此药膳楼今日非但不显杂乱,反而是井井有序,热闹却不显烦乱,客人们被伺候的周到,加之这药膳分治十几种常见病,诸人根据自己的情况点了药膳,尝过后味道竟比寻常酒楼的饭菜都要美味,不觉药味反觉味道别致,后味无穷,顿时这药膳楼便被众口一词的赞个不停。
当真是一日间名声就传遍了京城,而这会子虽然已经是傍晚十分,药膳楼前竟然也是车马如龙,热闹非常。
马车一时间过不去,只得停靠在了远处,璎珞和王雪瑶扶着太夫人下了马车,步行往药膳楼去。
药膳楼是迟璟奕选的地方,地段极好,背后依靠着长堤,迟家的生意铺面自然不小,两层阁楼建造,簇新发亮的琉璃瓦便是在这等阴沉惨淡的天光下也显得熠熠生辉。
今日药膳楼开张,迟璟奕作为东家自然也是在的,盛承义打前一步进药膳楼安置,等璎珞和王雪瑶陪着太夫人到了楼前,就见迟璟奕一袭鲜亮的宝蓝色锦袍外披月牙白素面狐狸毛斗篷迎了出来。
目光先在璎珞身上落定,见她含笑点了下头,这才冲太夫人见礼。
今日药膳楼的雅间根本就是供不应求,早便占满了,外头马车上甚至还有一些客人在等候。下人们一趟趟跑着希望能早点腾出位置来,赶紧迎了自家主子进去。
像这种做酒楼客栈生意的,自然都是有经验的,不管再繁忙,都是要预留下一两个雅间房间什么的以备不时之需的,以免真来了什么开罪不起的贵客着急忙慌地应付不及。
璎珞一行自然是不需要等候的,迟璟奕亲自将几人迎了进去,直接便上了二楼进了最东面临河的芷兰阁。
雅阁中烧着银丝炭,不曾染香,进屋便暖意融融的,临河的窗户已被伺候的丫鬟推开,自窗口能够望到蜿蜒而去的拂泷河。
如今河水尚未结冰,河堤两岸却是积雪茫茫,雪树映水,苍茫辽远,望之令人心胸开阔。
雅阁里布置的极为简单,大圆桌乃是梨花木打造,上头雕刻着极为精美的药材图纹,很有几分特色。而四周也只是摆设四个花盆架,上头并没摆设奇花异草,反倒是摆着四盆药用价值极高的白芍,紫菀,小桑树和菊花盆景。
摆架的后头墙壁上则挂着相对应的画作,上头并未提诗词,而是标注着白芍,紫菀等都有什么药用效果。
瞧着极雅致又处处透着药膳楼和寻常酒楼的不同来,小二当初迟璟奕招人时便是寻的懂些药理的少年,又经过特殊教导培训,各种菜色里头都放了什么药材,这些药材都有什么功效,吃下去有什么好处,那是如数家珍,张口便来。
迟璟奕送了璎珞几个进来便和盛承义一起出去了,只留了璎珞三人用膳自在。
药膳楼刚刚开张,璎珞想着贪多不烂,只拿出了二三十张的药膳方子,治十来种常见病。这二三十张药膳方子却是她思前想后,精挑细选出来的。
包括了甜汤,咸汤,凉菜,素菜,荤菜,点心,面食,卤的,熘的炖的焖的,煨的,蒸的煮的,煎炸等,各种口味的。
有方子未必能做的好吃,这些菜都是璎珞写好了步骤,火候等细节传给迟璟奕,庖厨们反复试做,璎珞再品尝指点的,花了大功夫准备,味道自然都不错。
璎珞身在定安侯府自然没法子悄无声息地做下这些事情,不过好在苏定文不拘着她和王雪瑶来往,故此自到了京城璎珞是三不五时地就要往将军府跑。旁人只当她是巴结太夫人这才走的勤,却不知璎珞进了将军府,自有药膳楼的厨娘在将军府中等候着。
其后还是她和迟璟奕定了亲事,为了避嫌,这才没再隔三差五地出府。不过先前药膳菜品的口味早便安排妥当了,故此也没耽误什么事儿。
太夫人和璎珞,王雪瑶只有三个人,还都不是食量大的,只听璎珞的安排,叫了六个菜,并一份汤,两份糕点便罢。
没一会儿菜品便摆上了桌,喝的茶是驱寒的姜糖饮,药膳汤点的是补虚舒骨的地黄田鸡汤,并一个强筋骨的什锦鹿茸羹。
糕点是益脾胃的山药茯苓糕和健脾利湿的芸豆卷,主食乃是益气养血的参枣米饭。因顾忌到老夫人,故此璎珞点的六个菜品都是养生保健延寿类的,三荤三素,简单的很。
菜品的味道不错,用餐环境也好,璎珞眼瞧着外头生意红火的很,心情自然也大好,想着即将到来的日进斗金的日子,自然是胃口大开,足足比平日多用了一碗米饭。
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