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方大军突然记得小时候,两段时间,不同人生的童年学习生涯,往事不堪回首,正是有着两份读书记忆,他才不愿意继续读书了。
本来脸上挂着笑容,但忍不住打开锅盖,看了看里面饭盒,最后却叹息一声,接连看了五个盒子,里面没有一个全是白米饭,更别说肉食了,甚至有了盒子里面只有一个窝窝头,外加一点咸菜,这样的饭菜,也难怪农村的身高普遍跟不上,营养也跟不上,而下一代的身高普遍会超过父辈,不是基因好,而是营养好了。
心情有些沉重,他能做的事情还有很多,不光是挣钱,也有改变孩子们吃食的责任,因为他利用了这一片的资源,也利用了这里的人。
思索间就进了里面的食堂,情况也差不了多少,已经炒好了菜,两个大盆子,其中一个是十年如一日的大白菜,加了些红辣椒,看着很可口,但吃起来就会发现没有一点油水,完全是用水给煮出来的。
另一个盆子里是萝卜条子,带着汤水,好方便孩子们泡饭,靠里面的大桶里,就是米汤,有一个大勺子在里面,供先到的孩子们舀米汤喝。
至于厨师,就是彭超远一家子,见他一到,马上就迎了出来,“方厂长,你怎么来了。”
方大军一笑,以他现在的身份要搞一个小伙房太容易了,这彭师有点怕他,但他今天可不是来找茬的,本意是找金池,现在却要做点别的事。
“没什么事,刚去了发展的粉条场,顺道过来看看。”他骑的自行车,来回一趟也不耽搁时间。
“食堂里还有什么菜,我个人出钱给孩子们加餐!”
“你个人出钱?这不好吧。”彭超远感觉有点为难,收钱不合适,不收钱他也亏不起。
方大军笑道:“这点钱我还出得起,快到下课时间了,你看着整点,都有些什么。”
还有十几分钟就到十二点了,中午的休息时间是一个半小时,一节课三十五分钟,上午四节课,下午两节课。
“没啥菜了,只有面粉,做馒头的,要不给整片汤吧。”彭超远接话道,也确实没其它食物,时间又这么短,来不及了。
“成,那就整片汤,多放些油,酱油辣椒都别省着,分量多一点,最后你给我算个数。”方大军点头道,他中午也打算在这里吃。
所谓片汤,其实就是刀削面,当地也称为“汤锅巴”,把面团合好,在削的时候却是走的粗狂路线,巴掌大是一片,指头大也是一片,削薄后下锅就成,不用去讲究削成啥细条子。
是道快菜,味道也是极为好的,混上猪油、葱花、酱油、盐、辣椒面,如果还有大肥肉片,那就最好了。
跟着彭师一家就忙活了起来,方大军看了片刻,散了烟就准备上楼,却一眼瞧见正在讲课的金池,无奈之下只好等到下课在说,也没去找俩妹妹,免得影响上课。
对于俩妹妹的成绩,他是无所谓,喜欢读书就读,不喜欢就算了,他来养活就是。
趁着这点时间,他开始给排起下面的日程来,今下午就算了,休息半天,明儿去跑一次片石场,把开采石灰石的事情解决,然后就去盯着水泥厂的修建,亲自跑一次,往后才有经验搞其它工厂。
蜂窝煤出货也迫在眉睫,前期工作都差不多了,现在就差设备,也就是粉碎机和蜂窝煤成型机,至于其余原材料是由韩梅在准备,一切都有条不紊的进行着。(未完待续。)
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