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叙了一番别后离情,李胜利又将青河这段时间的具体事宜做了汇报,温谅听完后笑道:“我本来还担心没了宁夕,你和雅静姐能不能掌控住局面,现在来完全可以做个甩手掌柜了。”
司雅静刚倒了一杯茶给温谅端过来,闻言满脸诧异,问道:“宁总不回来了?”
“宁夕另有要事,可能一时半会脱不开身,后面这半年的时间,青河的发展要靠你们两位撑起来喽!”
李胜利略有点紧张,道:“我们不知道行不行……”
“行,怎么不行?”温谅接过茶杯,手指尖和司雅静不经意的轻触了一下,心中微微一荡,装作若无其事的饮了口茶,道:“青河现在根基已经打的很牢固了,只要不出大的意外,按部就班一步步走,应该不会有太大的问题。何况以你们两个的能力,精诚合作的话,别的不说,至少在青州这片土地上,没人能打败青河!”
李胜利听出温谅意有所指,忙从办公桌上拿过来一叠资料,道:“我正要跟你汇报快又多的情况,这一个月来,对方来势汹汹,几乎五天开一家店,跟咱们硬碰硬的打起了擂台,还从各门店挖走了部分员工。不过你放心,都是普通的服务员,还有几个中层,没有核心人员流失。”
温谅摩挲着手中的杯子,并没急着去资料,往沙发上一靠,笑道:“坐,都坐啊,站着干什么!李叔,先说说你的法,既然快又多来者不善。我们该怎么应对?”
李胜利显然最近对这件事做过深思熟虑。道:“我跟司总探讨过。我们觉得当下要从几个方面入手,一要进一步凝聚企业员工的向心力,制定更有吸引力的奖励机制,防止人才外流;二要加强管理层的协调配合能力。积极推动对外加盟扩张;三要以中央厨房为基础,精心研制更多更可口也更符合群众口味的新菜品,并尽快推向市场;四要在服务上下工夫……总结起来也就十个字:以质量竞争,以服务取胜!”
温谅的眼中满是赞赏。拍手道:“好,真是士别三日,当刮目相!你能有这个思路,不仅仅是青河,也不仅仅是餐饮,换做任何一家企业,也都可以做的很好了!”
李胜利被他夸的有点不好意思,道:“这不是我个人的见解,是司总、谈经理,康经理等大家集思广益的结果。”
温谅知他脸嫩。故意开玩笑活跃气氛,道:“这说明你领导有方嘛。千军易得一将难求,更该表扬才对!”
李胜利苦笑着向司雅静,道:“雅静,你也说句话,总不能眼睁睁着温总捉弄我吧?”
司雅静抿嘴一笑,道:“你就勉强让他夸两句吧,温总难得夸一次人,我想总不会是为了捉弄咱们开心?”
温谅哈哈大笑,道:“雅静姐果然最了解我!这样说吧,思路有了,对策也有了,目前你们觉得青河最大的困难是什么?”
李胜利沉吟一下,道:“虽然各店盈利不错,但要想做到上面说的几点,资金方面怕是还有点紧张……”
温谅微笑道:“所以,我决定再向青河注资一千万!”
他说的轻描淡写,也不管自己这个重磅炸弹没有前戏的扔下来,会造成多大的震撼,反正李胜利是被震的目瞪口呆,几乎不敢相信自己的耳朵,道:“多,多少?”
司雅静心中也是一惊,但她和温谅的关系不同,上去比李胜利要冷静的多,道:“现在资金确实紧张了点,但也不需要一千万这么多。温总,太多钱放在账上,不过是好而已,没有太大的经济效益,反而得不偿失。”
搁在以前,先不论司雅静能不能想到这一层,至少她不会这么直接的说出自己的反对意见。所以人活一世,必须找到适合自己的工作和位置,然后才会发现,另一个精彩的人生早在悄悄的对着自己招手。
温谅很喜欢她的这种变化,双手摩挲着茶杯,深邃不见底的双眸光芒闪烁,道:“一千万不算多了,当然,我的话还没说完。刚才你们的思路是对的,但胆子还不够大。要是没有快又多,还没有太大问题,慢慢的一步步走也就是了。可现在身边有了这个虎视眈眈的对手,胆子不大一点,怎么学武松打虎?”
“这一千万,就是壮胆的酒!”温谅的视线转向司雅静,沉声道:“中央厨房什么时候能投入使用?”
司雅静飞快的默算一下,道:“两天后工程竣工,加上设备安装调试,人员培训上岗,各部门磨合协作,最快一个星期内应该可以试运营!”
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