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索性一次性就全炒了,要是吃不完,明天早上再热一下拌面吃也是好的。
这烧柴火的火候毕竟不如现在的燃气好用,炒辣椒的时候更是注重火候了,稍微大一点满屋子都是辣椒烟了。
这不?这才把辣椒倒进锅里,肉丝都还没下呢,瞬间这山洞里就全是辣椒味儿了,呛得大家都咳嗽起来了。
但是也没有别的办法不是?这儿又每个油烟机什么的,吸不了烟,也只能让大伙儿忍着点儿了。
最终李氏还是有些忍不住了,看着大伙儿都咳得这么厉害,眼睛都辣得睁不开了。
“连翘啊,你这是在做啥?咋这么大的味道啊,快别做了吧?”
连翘此时就在锅面前,也不比大家好受多少,但是这会儿都炒了哪有不炒了的道理?
“娘,马上就好了,大家坚持一下。”
连翘说着就赶紧把肉丝倒进去了,翻炒了两下就加了一点点酱油,挑了两勺子盐,继续翻炒了几下,眼见着也差不多了,这才铲了出来。
屋子里剩下点辣椒烟味,就着外头吹进来的风,没一会儿这味道就散了。
接着连翘一边下着饺子,心思就有些神游了,转眼看了一眼洞口,直往里面刮的风,忽而灵光一闪。
咦?电风扇?对了,这个时代虽然没有抽油烟机,但是做个简单的风车应该是没问题的吧?
她现在有辣椒了,以后要做辣菜的时候多了去了,要是一直都让大伙儿忍着也不是个事儿,如果有个风车式的电风扇,就靠着外头吹进来的风把这些油烟带到外面去,这山洞里不就没有油烟了?
想着,瞬间就来了心思。
赶紧说道:
“我想到办法了,以后咱们做饭再也不会有这么多油烟了。”
连二林一看连翘这么兴奋的模样,就知道她肯定是又有心思了,自己也抑制不住的兴奋了不少,赶紧问道:
“又有啥主意了?”
连翘说道:
“明天咱们可以做一个风车,到时候就放在风口上,每次做菜的时候,就靠着外头吹进来的风就可以把咱们得油烟带出去,就不会一直往山洞里面吹了。”
一旁的连四林此时眸子沉了沉,随即脸上也露出了兴奋的表情,立即说道:
“好主意!”
虽然此时连翘说的这些,连二林并没有想连四林那样能想得通透,但是既然他们两个都觉得可行,那就一定是有用的。
明天他便只负责按照他们的指示去做就行了。
一想到往后就不用再愁油烟的问题了,连翘那嘴上就抑制不住开心的劲头。
很快饺子煮好了,连翘给大家的碗里都分了饺子,大家也是难得吃上一口白面,更何况是做得这么精致的饺子。
这会儿也不管烫不烫,一个劲儿的往嘴里塞去。
就连平时吃饭斯文的李氏这会儿也有点抑制不住起来,夹起碗里的饺子就往嘴里送去。
只见李氏瞬间泪水就涌了出来,一边抹着泪水一边说道:
“我这辈子,都没吃过这么好吃的东西,连翘,娘。。。。。。”
李氏说着泪水就哗啦的直流了,一旁的连四林也实在看不下去了,他是已经习惯了连翘每次都能这一家子惊喜的,这会儿吃到这么好吃的东西,虽然心里也很欢喜,但是却没有李氏这般激动了。
立马扯了扯李氏的衣服说道:“娘,这都是姐有本事,往后肯定还会有更多好吃的,您就好好享福就是了,快别哭了,等会姐姐还以为她做得东西不和您的胃口呢。”
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