狐狸中文

手机浏览器扫描二维码访问

第80章 俩种回答求收藏求推荐(第1页)

陈虎的拍击并非是普通的拍击,而是带有着他精练出的柔和的暗劲,如同微波,带着水珠和水中的灵气冲进盆中的绿豆之内,使其彻底融水膨胀。

毕竟如果按照正常步骤来进行这一过程,每个五六个小时根本不可能完成,就更不要说还是在这种时限只有两个小时的比试情况下了,陈虎也不得不出些奇怪的手段。

然后陈虎将吸足了水液的绿豆端到厨房一角的小石磨旁,单手推动着石磨,另手填加着绿豆,开始了第二步的制作过程——磨浆。

而这一过程又完全没办法取巧作弊,所以等到豆子全部磨完时,比赛用的两个小时的头一个小时的时间都快耗尽。

而这时陈虎的制作过程依旧没完成,先是看了眼正在慢炖的锅中的汤色如此,并用纸再次吸去汤中多余的杂志邪味,便再次回到磨好的豆浆旁边,用发豆期间找赵师傅要的老面起子和水弄出的酸浆倒入豆浆当中,然后将豆浆盆坐到锅上,下填底水,点中火,用横稳对整个发酵过程提速。

这一回又足足用去了二十多分钟,陈虎才把浮到豆浆上层的酸浆撇掉,又过滤出沉在底层的绿豆淀粉,重新装盆直接坐于火上用慢火进行烘烤,直至半干,然后取出其中大概十五分之一的分量加大概一倍半的冷水进行调制,而后再倒入装有适量沸水的铜勺当中,搅拌成薄湖,重新倒入原本的干豆淀粉中,充分搅拌到半流动状态,然后取细漏将液体拉成丝状快速入水中煮熟,陈虎准备用来制菜的原料才被彻底制作出来。

而其不是别物,正是粉丝。

陈虎将熟了得粉丝取出,放入之前撇出的酸浆水内,脱去黄绿色的外表,然后再平铺在竹帘上放到燥上微烘直至干透,整份粉丝的制造便宣告完成。

然后陈虎清理锅灶,留一干净大锅在灶上,倒入熬煮了一个半小时的山珍上汤,将粉丝置入其内,大火熬炖五分钟使其充足吸味,便取出湿粉丝放到一边,转身取来山楂、乌梅、桂花、干草和冰糖等物,调制出算梅汤,将滚过上汤的粉丝置入汤中,点上几抹薄荷叶的碎沫……

“时间到!”小二进来宣布道。

陈虎起身,长呼口气,转头看向了赵师傅那边,却发现人家早已经不在厨房里了。

陈虎暗暗挑眉,明白对方已经提前交卷,便没在罗嗦,用碗分别将自己精制的珍味粉丝酸梅汤端了出去。

“来了。”

“我还以为这个家伙弃权了呢。”

“希望这位陈师傅的作品不负我们的等待。”

早已经评完分的赵师傅眼神专著,神情隐隐带着些许不可言说的紧张。

“这是我的作品——珍味粉丝酸梅汤,请几位品尝。”陈虎将托盘端于评委席前,亲自将每一份酸梅汤放到评委身前,微笑道。

“呵,居然是酸梅汤,到是很应时啊。”卢公子合上扇子,直身看着身前摆放的特色酸梅汤怪笑道。

“以酸梅汤来比美人……陈师傅的想法真是……”坐在五人最中间位置上的唐管事好笑的摇了摇头道。

“希望不会令人失望。”公孙让看了看酸梅汤中的粉丝,拿起筷子夹食起来。

“吸溜,呼噜呼噜……”

“唔……这种味道。”公孙让眯着眼睛,瞳孔不由自主的放大开来。

盛夏,山林,朦胧的美人随之在他的脑海中呈现出来。

“快来追我呀……”美人身穿白衫,姿态活泼的在物资丰富,草木茂盛的山林中惬意奔跑游玩,发出一连窜让他心动的欢娱之声。

公孙让下意识的迈步去追赶,却发现再没了美人的影子,只余下一股怅然与酸涩在心中涌动。

热门小说推荐
我的贴身校花

我的贴身校花

美女老师当着全班人的面嘲讽我追求校花,我一怒之下跑出教室每一个女生都有着秘密,不管她是美女老师,还是那个高高在上校花她们的每一个秘密都带着青春的印记。于那个夜晚的公园里,美女老师和校花的秘密都被我发现了那一天后,手握那些女生的秘密,青春热血飞扬!...

大荒

大荒

大荒兴衰,王朝更替,万民生水火。不闻,不问,不理。一叶纸鸢,一蓬青莲。三千日夜,不为问道,只为破天求仙缘。枯黄叶,夜卧雪,酒醉桥前。仰头喝骂,贼老天!红尘滚滚,杀声阵阵,推门入。大荒,某来了。小白文,不喜莫入。本文买断,完本保证。继续求红,求收。走过路过的朋友们,动动手指,点击收藏本书,新年更欢乐。...

婚然天成

婚然天成

她被设计陷害锒铛入狱,在牢里苦熬两年。出狱当天,她就在酒吧喝醉,借着酒气上涌,她风情万种地拉着不可一世的男人去滚床单。差点擦枪走火的时候,她穿上衣服甩手不干,他差点被整成废人。蓝珂以为他们不会再见面,他却摇身一变成为她未婚夫的表哥,还口口声声说她勾引他。某日,她裹着浴巾从浴室出来,看到堵在门口的男人,她吓得脸色一变你,你要干什么?他薄唇勾起,魅惑一笑当然是继续我们昨晚没做完的事!PS偶每天的更新时间是早上900整,妹纸们踩着点来就不用等更新咯。谢谢妹纸们一直以来的支持,爱你们思密达。。。...

全能庄园

全能庄园

全能庄园由作者君不见创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供全能庄园全文无弹窗的纯文字在线阅读。...

冥瞳玄蛇

冥瞳玄蛇

重生为蛇,异世为妖,奈何人强妖弱,看主角如何力挽狂澜,拯救妖族...

妙手仙农

妙手仙农

黄堂,从一个孤儿小农民开始发展,变成一个人生赢家农道医道仙道乃至出海捕鱼探险等事都会有涉及。黄堂的仙道之路,是一条全能的路。...