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但是倒也不觉得怎么样。
但是现在翻开菜单,真看到本子上的标价,他还是冷不防吓了一大跳。
简直贵到离谱。
稍微平复一下,王宇翻到了菜单最后一页。
四海神州火锅。
一份火锅汤底1500元。
下面还列着各种火锅食材。
顶级雪花牛肉1000元10薄片,西北草原羊羔肉50010片……
就连最便宜的一份蔬菜也要20以上……
王宇掏出钱包看了一下现金,又检查了一下手机Z福宝余额,然后说“老板,你这什么‘四海神州火锅’是新推出的?”
“是,今天正式推出的,要来一份吗?”白小白很机械的问道。
王宇犹豫了几下,继续问“老板,你这火锅是什么汤底做的?要这么贵?难不成是河豚。”
“不是河豚,汤底是用土鸡熬得,特别鲜美,而且我的火锅有四种口味,特好吃。”白小白自卖自夸起来。
王宇道“那就这个火锅来一份。你菜单上所有蔬菜食材先来一份,我说,老板,你的基围虾和鲍鱼是按只卖的?”
白小白道“对,基围虾一只50元、鲍鱼一只100元。”
王宇也是个资深吃货,继续问道“那你这鲍鱼用的是几头鲍?鲜鲍还是干鲍?”
鲍鱼是华夏的珍贵名海产,通常来说,鲍鱼个头越大,也就越名贵。
所谓的‘几头鲍’,据传最早是起源广粤省和香GANG特区。
现在华夏国,一般是把鲍鱼按1斤为标准计算,然后将同一品种的鲍鱼放在一起,1斤鲍鱼能称出几只,就算几头鲍。
比如“3头鲍”就是3个鲍鱼为1斤,而“20头鲍”就是20个鲍鱼为1斤,而且通常这些都是以干鲍重量来计算的。
火锅食材,白小白早上空闲的时候,都有一一检视过,早已心中有数。
他淡定回答道:“鲍鱼是鲜鲍,20头鲍。”
20头鲍是平民鲍鱼,个头差不多就一个普通汤勺的大小,一般大一点的连锁超市水产品去都可以买到。
通常价格也就是一直5-8块左右,而这家店的定价居然整整翻了将近20倍。
对于海产品的市场价,王宇还是有一定的拿捏,他的脸色极其难看。
踏马的,这小白餐馆简直就是一家黑店。
不过这也正中自己下怀。
老子就是来找茬的。
这么贵的食材,要是名不副实,老板,老子要你够受的。
王宇心里想着,嘴上漫不经心道“老板,那就你这菜单上的所有火锅食材都给我来一份,另外鲍鱼要五只,基围虾也要五个,我先吃着,不够再续点。对了,你店里有没有卖啤酒?”
白小白记下菜单,说“店里没有啤酒,只有昆仑雪山矿泉水和秘制酸梅汤。”
“那就不用了。”
“好,你点的餐一共3540块。现金还是电子支付?”
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