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相亲的事李璋搅黄了,不过他还是把吕武劝了回来,李用和这时也出来了,于是李璋干脆请他们回家坐一坐,最后吕武拗不过他,只能和李用和一起回来了,不过李璋却没带他们回李记卤肉,而是来到旁边那个准备开早点铺的院子。
“你……你什么时候把这里也租下来了?”吕武看到这个新院子也十分惊讶的道,当初他们伏击那个党项细作时,其实就埋伏在这个院子的厢房里,所以对这里他也十分熟悉。
“前几天刚租下,那个房东孟大哥的妻子怀孕了,所以回家养胎了,就把这里租给我了。”李璋笑着解释道,随后他让吕武和李用和坐下休息一会,这时天色也不早了,所以李璋就钻到厨房准备晚饭。
不一会的功夫,几笼灌汤包,以及一大盆油条就端了上来,这段时间李璋一直研究这些早点,厨房里的材料都是现成的,所以很快就做好了,晚上不能吃太辣,所以胡辣汤就没做,而是用各种杂粮熬成了八宝粥,虽然都是早点,但晚上吃也没问题。
“你这个是山洞梅花包子?”吕武看着面前的灌汤包有些疑惑的问道,王楼的山洞梅花包子十分有名,他以前也常吃,不过后来做了班头后收入太低,王楼的物价又太贵,所以他现在也消费不起。
“差不多吧,不过我这个味道更好!”李璋笑呵呵的说道。
“真的假的,王楼的包子可是东京城一绝,连宫里的人都时不时的跑去买一些,你这个包子能比王楼的包子还要好吃?”吕武听到这里却有些不相信的反问道。
“您尝尝就知道了!”李璋笑呵呵的将一笼包子放在吕武面前,随后又看了看旁边一直干笑的李用和,心中叹息一声也给他面前放了一笼包子,这让李用和也是大喜过望,刚想说点什么,但却发现李璋根本没再看他,这让他也是尴尬的一笑闭上了嘴。
吕武用筷子轻轻的夹起一个包子,结果发现这个包子皮极薄,隐约能够看到里面的馅,随即他张嘴就要把整个包子吞下去,但却被急忙制止道:“武叔,里面的汤很烫,需要先咬个小口喝汤,然后再把包子蘸点醋汁才更好吃。”
听到李璋这么说,吕武也按他的话试了一下,结果刚一咬开包子皮,立刻有一股极其鲜美的汤汁涌了出来,虽然烫的厉害,但却让人舍不得吐出来,旁边的李用和也同样被烫的一哆嗦,但却依然使劲的把所有汤汁都吸了出来。
“好鲜,好香!”吕武好不容易把汤汁咽下去,当下也不由得大声赞道,随后又把包子蘸了一下李璋送上来的醋汁一口吃下,当即感觉整个包子的肉香全都涌了出来,果然比以前吃过的山洞梅花包子要强。
看到吕武和李用和的样子,李璋也得意的一笑,这个灌汤包的馅料他也经过多次的对比修改,这是其中味道最好的一种,可惜现在没有蟹黄,否则如果做出蟹黄包的话,味道会更加鲜香。
灌汤包很小,几笼包子很快进到了吕武和李用和的肚子,随后李璋又让两人尝了尝油条,说起油条,别看这东西在后世满大街都是,但在北宋时期还没有,据说油条的发明是因为秦桧害死了岳飞,于是百姓就把面捏成小人放在油锅里炸,取名油炸桧,后来为了方便,直接用把面切成小条油炸,这也就是油条的由来。
李璋所处的时期岳飞和秦桧都还没有出生,自然也没有油条这东西。在后世时,油条算是最低档的平民食品,一般人都买的起,但在北宋时期却完全不同,主要就是因为北宋时的油太贵了,炸油条又比较费油,因此李璋这油条的制作成本可不低。
虽然后世认为油炸食品不健康,但依然有许多人把油条当成早餐的必备,主要就是因为油条真的好吃,外焦里嫩而且又有油水,所以吕武和李用和也吃的十分满意,一口油条一口李璋调好的凉菜,不一会的功夫,一盆油条就消失了大半,这主要是吕武饭量大,李用和吃了几根就吃不下了。
“好吃,你小子还真是做菜的一把好手!”吕武把最后一根油条塞到肚子里,当即也不由得再次夸赞道,以前他也曾经锦衣玉食过,尚食局的御膳他也经常吃,但感觉却还不如李璋做这两样早点吃起来顺口。
“武叔您喜欢就好,过两天这里的早点铺就要开张了,到时武叔您也别去其它地方吃了,每天就来我这里好了!”李璋这时再次开口道。
吕武孤身一人,一日三餐都是在外面解决,但他收入不高,以前还要照顾李璋和狸儿,更让他的生活拮据,平时吃饭都是随便找个小摊子,不好吃也就算了,最关键的是不卫生,吕武虽然身体强壮,但毕竟年纪也不小了,身体的抵抗力也在下降,说不定一次吃坏肚子就得躺上几天。
“这个……”吕武听到李璋让自己每天来他这里吃饭,却是露出犹豫的表情,因为以前都是他照顾李璋兄妹,现在却忽然反了过来,这让他还是有些不太适应。
“武哥您就别犹豫了,这些年您也没少照顾大郎和狸儿他们,现在他们也长大了,孝敬一下咱们也是应该的!”正在这时,李用和也开口劝道,不过说到最后时,也不知道他是无意还是故意,竟然把自己和吕武一起放在要孝敬的名单里。
李璋虽然觉得自己孝敬吕武是应该的,但对李用和这个不负责任的父亲却颇有怨言,听到这里也不由得面带诧异的看着他,似乎想不明白他怎么会有勇气说出“孝敬”这两个字?
李用和也被李璋盯的心中发虚,当下再次尴尬的一笑道:“那什么,我先去看看狸儿,你们聊!”
李用和说着就逃出似的跑去了旁边的店里,李璋看到这里也是暗自无奈,自己怎么摊上这么一个无赖般的爹?
“大郎,你也不要怪你爹,他也不容易!”吕武这时也看出了李璋心中的想法,于是开口劝道。
“武叔您不必说了,他爱怎么样就怎么样吧,只要别再拖累我就行!”李璋这时却是无力的摇了摇头道,李用和在他眼中已经彻底的变成了扶不上墙的烂泥,所以他早就对他放弃任何希望了。
“也不能这么说,其实用和心中还是有你的,比如上次他偷了你店里的五贯钱去赌博,那是因为他知道你急着用钱,所以想帮你,但他没有别的本事,只能拿这钱去赌场里博一博运气,但最终还是输了,结果这段时间也没脸回来见你。”吕武这时再次开口道。
“就算他是好意,可也不能用赌博这种办法!”李璋却再次皱眉道。
“你反感赌博也是应该的,不过你爹其实也有自己的苦衷,而且你爹这个人除了胆小、好赌,其实也算是一个好人,而且他为了你们兄妹也做了许多事,以后你们就会知道了!”吕武再次开口劝道,说到最后时,他似乎有些欲言又止,但最终还是没说太多。
李璋听到吕武的话却露出深思的表情,因为他感觉对方话中有话,随后这才面色凝重的开口道道:“武叔,那位刘夫人……”
不过没等李璋把话说完,就被吕武打断道:“关于刘夫人的事你就不要再问了,我也不会告诉你关于她的任何事,等到以后你自然就会知道了!”
吕武说完就站了起来,看样子真的不想再和李璋讨论任何关于刘夫人的事,这让李璋也露出失望的表情,就在刚才的一瞬间,他甚至想和吕武摊牌,告诉他自己已经知道了刘夫人的真正身份,可是现在看吕武的样子,恐怕就算自己说出刘娥的名字,他也依然会守口如瓶。
当天晚上,李用和再次住进了家里,主要是狸儿不舍得他走,李璋也不忍心让妹妹伤心,于是就默认了这件事,反正家里多了个院子,也不差他一张床,不过家里的钱李用和是别想再接触了。
三天之后,早点铺终于开张了,依然像上次卤肉店一样,虽然没有大操大办,但却准备了许多的早点让人试吃,不过相比价格便宜的卤肉,早点铺里的早点价格却有点贵,一般人还真舍不得天天来吃,当然同样也有不缺钱的富人,只要他们试吃过一次,大部分人都会成为店里的回头客。
“好吃,真好吃,再来一笼!”金山独吞虎咽的把一笼灌汤包吞进肚子,随后就再次向李璋叫道,李璋的新店开业,他自然也要来捧场。
“没了,除非你减下一百斤,否则别想再吃了!”李璋这时笑呵呵的坐到金山的面前道,今天刚开业,吸引试吃的人虽然很多,但真正愿意花钱的人还不多,所以店里倒不是很忙。
“你这也太扣了,就一笼哪够我吃,而且这几天我可是按照你开的那个单子来做的,现在已经比前几天瘦了好几斤了。”金山这时拍了拍自己身上的肥肉道。
李璋开的单子他还是很满意的,至少能吃到肉了,唯一不满的地方就是每天都要运动,哪怕他跑不动也要慢走上一个时辰,每天都能把他累到脱虚,不过效果也很明显。
“就是因为有效果,所以才奖励了你一笼包子,否则你连一个都不能尝。”李璋白了他一眼道,减肥贵在坚持,最忌三打渔两天晒网,否则根本不会有什么效果。
看到李璋坚决不再给他包子,金山也不由得露出沮丧的表情,不过很快他又想到今天来的目的,当下也不由得露出犹豫的表情,过了好一会儿这才试探的道:“李璋,你订亲了没有?”
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