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武银寿一声令下,江帆便开始了。
与此同时,围观的众人也纷纷拿出了手机计时。毕竟食材是相同的。如果不计切出来的食材的效果的话,就得看谁话的时间最少。
众人纷纷看着江帆。虽然他们刚刚听说江帆做得菜很好吃,但是他们并不认为能跟老一辈的武银寿相比。不过,他们也听到了之前江帆对武银寿刀工的评价,也想看看江帆的实力到底如何。
只可惜,当开始的命令响起之后,江帆却没有立马动手,而是拿起了一块豆腐,正轻轻的切了起来。
“哈哈哈……”
众人看见了江帆的动作,纷纷哈哈大笑。本以为他的手段有多么的高明,没想到他跟武银寿比起来,那是远远不如啊!不为别的,就是因为他的动作实在是太缓慢了。
武银寿笑了,笑的是春光灿烂。
村长王二旦看见这样大好的时机,便站出来,大笑道:“江帆,我还以为你有点真本事呢,没想到……”
村长王二旦的话还没有说完,那满脸的笑容便僵硬在脸上。
只见江帆并没有把豆腐切成薄片,也不是小方块,而是切成了一根根的细丝,跟武银寿切得土豆丝一模一样,甚至还要细一些。
“……”
众人看到这幅场景,便傻眼了。一双双眼睛瞪得斗大。要知道那可是豆腐啊!居然也能被他切成丝!简直是神啊!
切了一会儿,只见江帆的手法一变,又把一大块豆腐切成了小块小块儿,抑或是一片儿一片儿的,五花八门,各种形状都有。
“神呐!”
众人已经看啥了眼。
之前,他们看见武银寿的动作,纯粹是一个快。大家也都觉得快是最好的。可这会儿,他们总觉得江帆这样更胜一筹呢!
没有切成完美的形状,就算刀工再快,又顶毛用呢!
没多久,江帆便把豆腐给切好了,而且分别装在了不同的餐具里。或碗,或盘,或碟。
随后,江帆洗了一下菜刀,便又开始切起了土豆来。
江帆跟之前一样,把土豆切成了不同的形状,或丝,或条,或块,或片……
最关键的是他还是有闲心留了一个土豆,龙飞凤舞的雕镂一番,最后竟然雕镂出来了一个简单的小娃娃。虽然做工很粗糙,但是这份心思已经远远的超过了之前的武银寿。
“他这不是在比试刀工,而是当成了美学的范畴,正在享受这种过程呢!”
人群中,一位看似比较有文化的家伙,不住的称赞道。
“是啊!江帆这是美食大师啊!”一些人纷纷赞美道。
美食大师?
一旁的武银寿听到这些人对江帆的称呼,不禁气得都快吐血了。他真的好像说:“其实江帆做得这些我都会啊!虽然不敢保证质量有多好,但是至少我也是会的啊!”
不过,武银寿并没有说话。他作为乌溪村老一辈的名厨,也是有一定的尊严。更何况,就算他说出来,众人也不一定相信啊!
随后,江帆又把鲜肉给切成了不同的形状。
只是众人很奇怪,江帆除了在最后把剩下的一小块肉剁成碎肉的时候,让菜刀跟着菜板碰撞,发出了响亮的声音,其它的根本没有发出多少声音啊!
“这人与人之间,果然就是不同啊!”
众人不明白江帆那样做是处于何种原因,却也发现了其中的与众不同。
很快,江帆便完成了刀工的所有任务。
更让众人觉得神奇的是,江帆所化的时间不禁没有比武银寿更多,相反只是用了十分钟不到的时间。
“哇哦!”
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