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第477章 专业机构检测（第1页）

孙蜜瑶站在咖啡店的吧台后，眼神透过窗户，落在街对面那家生意红火的奶茶店上。

她的手指轻轻敲打着桌面，心里盘算着如何让自己的咖啡店也能吸引更多的顾客。

杜寒正坐在角落的沙发上，时不时抬头看她一眼，眼神中满是支持。

“蜜瑶，你真的打算用氮气来做咖啡吗？”杜寒放下书，走到吧台前，语气中带着一丝好奇。

孙蜜瑶点了点头，眼中闪烁着坚定的光芒：“是的，我研究了很久，氮气不仅能提升咖啡的口感，还能延长保鲜期。我想试试，说不定能吸引更多顾客。”

杜寒笑了笑，拍了拍她的肩膀：“我相信你，蜜瑶。你总是有那么多新点子。”

孙蜜瑶的脸上露出了笑容，但很快又变得严肃起来：“不过，这需要一些设备，还得调整配方，我得先做个试验。”

接下来的几天，孙蜜瑶几乎把所有的时间都投入到了氮气咖啡的研发中。

她先是购买了一套专业的氮气注入设备，然后开始调整咖啡豆的烘焙程度和氮气的注入量。

每一次试验，她都认真记录下数据，分析口感的变化。

杜寒也成了她的得力助手，帮她搬运设备，调试机器，甚至在试验失败时给她鼓励。

有一次，试验的咖啡口感过于苦涩，孙蜜瑶有些沮丧。

孙蜜瑶站在吧台后，手中拿着一杯刚刚注入氮气的咖啡，她的眼神中透露出一丝紧张。

杜寒站在她旁边，手里拿着笔记本，准备记录这次试验的结果。

“蜜瑶，这次你觉得怎么样？”杜寒问道，他的声音中带着鼓励。

孙蜜瑶轻轻抿了一口咖啡，闭上眼睛，细细品味。

片刻后，她睁开眼睛，脸上露出了满意的笑容：“这次的味道很平衡，氮气的泡沫也很细腻。我觉得我们离成功不远了。”

杜寒也尝了一口，点头表示赞同：“确实，这次的口感比之前几次都要好。看来你的调整起了作用。”

然而，就在他们准备庆祝的时候，店门突然被推开，一位老顾客走了进来。

他看到吧台上的氮气设备，皱了皱眉：“孙老板，你们这是在做什么？我可是冲着你们传统的咖啡来的。”

孙蜜瑶和杜寒对视一眼，孙蜜瑶走上前，微笑着解释：