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“夫人,你这是?”
房德淼不明所以的看着摆满了一桌的东西。
他仔细看了一下,桌上摆放的是各种冷吃类的肉制品。
还有用食盒装着的辛香扑鼻的各种辣椒酱的调味料,而摆在他最跟前的,是两瓶酒。
“房老板,这些你都先尝尝,你要是一个人尝不过来的话,你把你们后厨的师傅喊来一起试试,看看这些酱料和冷吃肉的味道如何。”
楚新月没有直接开口说明自己来这的目的,而是率先让房德淼尝尝自己带来的这些东西。
楚新月不说其他只让自己尝尝桌上这些东西的举动,更让房德淼摸不着头脑了。
他还以为楚新月找自己又是想要放自己这里摆酒席的。
这次就是要八十八两一桌的酒席,他都会不眨眼豪爽的答应下来,还会一分钱都不收。
“掌柜的,劳烦你去把后厨的几个老师傅喊来,就说这里需要他们试菜。”
楚新月没有回答房德淼,而是开口让掌柜的去把后厨的厨子喊了来。
房德淼不明白,站在旁边的掌柜就更不明白了。
他看了看自己的老板,房德淼赶紧冲他挥手,示意他按楚新月说的去做。
等几个厨子都随掌柜的出来了以后,楚新月起身将他们都邀请在桌上坐了下来。
“房老板,几位师傅,这桌上的冷吃肉和酱料你们都仔细尝尝,看看味道怎么样。”
楚新月发话后,坐上桌的那几位厨子先是看向了房德淼,不知道该不该照楚新月的话去做。
房德淼连忙冲他们点头,楚新月把他们喊来就是为了尝桌上的这些东西的,虽然他到现在都还没猜测出楚新月这么做的用意是什么。
房德淼和那几位厨子,按楚新月的吩咐拿筷子将摆在桌上的冷吃肉一一都品尝了一遍。
其中一位胡子花白的老师傅,品尝的极为认真,他尝的和其他的几位师傅尝的也都不一样,别人吃的是冷吃肉,而他尝的,是桌上离他最远的辣椒酱。
“房老板,几位师傅,桌上的这些你们都尝了,味道怎么样?不妨都直说。”
京城人的口味和自己原先住的小县城口味还是有些差距的,楚新月想要听听他们的意见,要是不好的话,她回去再将这些冷吃肉的口味调整下。
“夫人,你这都是从哪里弄来的?好吃!好吃!味道是真好啊!”
房德淼是最先开口的,他放下手上的筷子连着冲楚新月说了三个好。
“尤其是这个桃花酿,味醇香绵,喝到口中还有淡淡的花香味,用花酿酒,咱们京城里还真没有呢!”
房德淼对桃花酿的赞不绝口,让楚新月的脸上露出了满意的笑容。
随后她转头看向了桌上其他的几位师傅,询问他们冷吃肉的意见。
“这几位师傅,你们觉得这些冷吃肉怎么样?有没有哪里不好需要改善的?”
“火候到位,肉质外酥里嫩,各种调味料也都入味了,辛麻香辣,这些肉用来下酒是最好不过的了。”
“对!对!是下酒的好菜,是下酒的好菜。”
桌上其中一位师傅发表了意见后,其他的几位师傅连连跟着点头附和。
“那老师傅你有什么意见呢?”
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