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“说什么呢?笑的这么开心?”李大哥的动作还挺迅速,这么快就回来了。
“黑子在垂涎一品楼的菜色呢。”赵武笑着答道,“李大哥,这么快就安排好了?”
“我和大厨们都很熟,放心,肯定让你们满意。”李大哥笑道,“屋里呆着也没什么意思,走,和大哥一块逛逛这和乐园。”
“好。”赵武和黑子欣然同意。
和乐园不是很大,既没有优雅的庭院,也没有小桥流水。只有一个个小广场和整齐的木屋。
“这里是我们平时训练和居住的地方。你们来之前,我就在训练店小二怎样招呼客人。还有厨师训练,配菜训练,端盘训练,以及护院训练等等。”李大哥边走边解说,“我在这一品楼已经干了五六年了。得东家赏识,去年升为小管事。要说我们这一品楼,在这西街的待遇也是数一数二的,东家和气,对我们也好。我们呀,训练起来也带劲。”
“李大哥,酒楼还要训练护院吗?”赵武问。
“当然需要了。有些客人喝醉了撒泼,或是有人来惹麻烦,没有护院看着,这酒楼根本开不下去。”李大哥答道,“尤其是那些喜欢惹事的贵公子们,经常打坏桌椅,打伤客人,总得有人善后处理吧。在这临淄城,哪怕是最小的酒楼,起码也得请上一两个护院。否则啊,这生意没法做。”
“李大哥,你们一品楼买下要多少钱啊?”黑子还是忍不住问了。
“怎么,你想买?”李大哥奇怪的看着黑子。
“嘿嘿,不是。”黑子挠了挠头,“我就想问问。李大哥,是不是不能说?”
“没什么不能说的。对临淄物价了解的,基本上都能说出个价。”李大哥答道,“咱们这一品楼啊,一是位置好,位于西街的繁华地带。二是大厨好,做出来的菜在这西街数一流。三是服务好,我们一品楼待客的态度你们也见了。这三者才构成独一无二的一品楼。若是只想买这店面,两千两银子就差不多了。若是连人带店的话,最少也得三千两。”
“哇!贵了一千两呢!李大哥,三千两是多少钱啊?”黑子和赵武用的只是铜钱,还是来这临淄才开始用的。这银两,还真没用过。
“呵呵。我先给你们换算一下。一两银子等于一千铜钱。一个铜钱可以买一个菜包子,两个铜钱可以买一个肉包子。三千两银子就是三千个一千铜钱。这是多少钱,你就自己算吧。”李大哥答道。
“一两是一千个铜钱,一千个铜钱是一个包子。我一天吃十个包子,一两可以吃一百天。一年吃三两,十年吃三十两,一百年吃三百两。三千两,够我吃一千年的!哇,一千两够我吃十辈子的!”黑子掰着手指头算着,被自己算出的结果吓了一跳。
“呵呵,差不多。”李大哥哑然失笑。这孩子,谁能天天吃包子吃一百年?
吃十辈子的钱,啥时候能够挣到?黑子对买下一品楼已经不抱希望。
“李大哥,怎么带人和不带人差这么多啊?一千两呢?难道是把人买断吗?”赵武对这个问题比较好奇。
“买断?什么意思?”这个词还真是第一次听说。
“就相当于签了死契,一辈子都得在这工作。”赵武解释道。
“那倒不是。”李大哥答道,“只是这些厨子伙计都是东家一手培养的。若是只买这酒楼,东家带着人再另开一家,生意照样好。不过,要是东家真想卖酒楼,肯定是不想再干这行了。大伙在一起工作这么长时间,东家肯定会给我们找个好出路的。所以,若是真有人要买,肯定是连人带楼一起买的。毕竟对买家来说,买一个空架子没什么用。对东家来说,肯定要给我们弄个合适的出路。”
“李大哥,你们东家是这么说的吗?”这酒楼给赵武的感觉还真不错。如果真有钱的话,赵武是真想买下来。不过,现在只能想想吧。吃饭的钱都快没了,还买酒楼,梦还没睡醒呢吧?
“那倒不是,只是我的个人看法。”李大哥摇摇头,“那边有护院们正在训练,我带你们过去看看怎么样?”
“好。”赵武和黑子蛮感兴趣。
和李大哥在边上看了一会,赵武便失望了。还以为能看到什么高深的武学,绚丽的招式呢!哎,大失所望!
酒楼的护院训练的并不是什么高深的武学。只是打打拳,扎扎马步,练些棍棒,都是些普通的招式。看了一会,赵武就没兴趣了。看着那慢悠悠的一拳一式,简直昏昏欲睡。
那些护院见李管事带了两个半大小子来看他们训练,本来还挺高兴。但见那半大小子昏昏欲睡,一副瞧不起的模样,不禁心里来气。
“哎,那小子!”一个满脸络腮胡的壮汉喊道。
赵武没注意,继续站着打瞌睡。
“穿青衣服的那个小子!叫你呢!”壮汉接着喊。
“阿武!”黑子推了推赵武,“他好像在叫你!”
赵武甩了甩头,“什么?”
“那个人好像在叫你。”黑子一挑眉,撇着那壮汉道。
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