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第29章 私房菜飘香（第2页）

八只鸡蛋和一小把葱，芙茗炒出来很大的一盘，黄白绿相见，色泽诱人，散发着扑鼻的香味。

丝瓜肉末汤没有什么特别的，只是芙茗做出来的颜色鲜亮些而已，汤色乳白，丝瓜碧绿，在炎热的夏日里让人一看便很有食欲。

但苦菊……芙茗沉吟了一下，还是架锅烧水，把苦菊倒进沸水里烫了一下。

她怕孟家人不习惯吃完全生的菜。其实，苦菊只要洗干净，完全可以生着吃，而且更加脆嫩。

芙茗虽然把苦菊过水焯了一下，但也是倒进去马上就捞出来浸在凉水里。

唔……颜色比生着时倒是更好看些，就是味道估计大不如从前了，而且营养也流失了不少。

芙茗也顾不得可惜了，把苦菊捞出沥干水分后切了几下，然后洒上碎花生米，把蒜末、精盐、白糖、麻油、香醋等调料搅拌成的汁倒在上面拌匀。

这样一盘凉拌苦菊便新鲜出炉了。

此时煮啤酒鸭的锅早已跳闸，芙茗看了一眼时间，还没到中午十一点半。

现在就给孟啸楠送过去的话……大概正好能赶上他午饭的时间吧？

芙茗揭开锅盖，一股浓郁的香味便在厨房里弥漫开来。因为汤内一滴水也没放，所以鸭子本身的香味和啤酒的味道很是浓郁，让人垂涎欲滴。

王婶笑道：“好香！我闻着都有些饿了！”

芙茗把锅里的鸭子和汤全部盛进一个大汤碗里，又拿小碗盛了一些，问王婶：“你也尝尝我的手艺？”

王婶忙摇头：“这可不敢当！大少奶奶你太客气了！”

开玩笑！大少奶奶亲手做的菜，先生、太太、少爷们还没尝到，她先吃？虽说现在这个年代不比古代了，但有些事还是注意些的好。

况且，作为跟随孟畅丰夫妇从美国回来的她，很是了解孟夫人的脾性。

不由有些后悔刚才的失言。只顾着讨好大少奶奶了，怎么就忘了太太？

芙茗也知道王婶在孟家服务多年，薪水还是很高的，不会缺这一口吃的，因此也没深让。

此时见王婶有些不自在，便让她帮着往外端菜。

王婶忙忙的出去了。

大少奶奶真是善解人意！王婶的心里感叹着，大少爷怎么就不知道珍惜呢？

厨房里，芙茗脱下围裙，又洗干净手，也帮着把菜往餐厅端。

孟夫人独自坐在主位上，见她来了，忙道：“快坐下休息会儿！你这孩子，怎么就不听话呢？”

虽然这么说，但芙茗看得出她很高兴。

王婶也说：“是啊！大少奶奶，剩下的让我来吧，你好好休息下。”

芙茗也是有些累了，从早上起来到现在忙来忙去的，脚都没沾地。便坐在椅子上喘了口气，才道：“妈，只是几个菜而已，不累呢！”

孟夫人脸上的笑容更加灿烂，对芙茗也愈加满意。

“妈，你看还少了点什么？要不要让李师傅再做一些？”芙茗生怕孟夫人有什么今天特别想吃的。

“尽够了。你做的分量很足，今天就专门尝尝你的手艺，平时你都是零星做一两个菜，不过瘾。”

孟夫人笑着说。

“妈！你喜欢就尽管吩咐好了，还怕我偷懒不做给你吃？”芙茗佯装不满。

孟夫人笑骂：“越说越来劲了是不是？我还不是怕累坏了你！”