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第128章 开张（第2页）

招呼着这帮人也进去后。接下来的就都是普通客人了，楚云轩也回到厨房里忙碌。

他一方面是餐馆的店长，另一方面也负责大厨的工作，直到现任的厨师中有人能够担任大厨的工作为止。而这种法式厨房中，大厨的工作还算轻松，他只需要告诉厨师们客人喜欢的口味，然后简单的对成品进行调试即可。

尽管早上并非用餐的高峰期，但是很多客人还是慕名而来，餐馆里坐满了大半。这会儿客人们多半是点的一些茶水和小点心，打算熬到中午直接开饭。

之前的工作一直很轻松，厨房里的厨师们都应付自如。直到十一点时……

“准备好哦，真正的战争要开始了。”楚云轩看了看时间后，挽起了袖子道。厨师们立刻齐声应道：“知道了——！”

十一点到十二点这一个小时内，不仅餐馆内坐得爆满，餐馆门前便排起了长龙，门外的候客厅里坐满了客人，排号一直延续到了一百多号。

厨房的压力也因此大了好几倍，渐渐的开始有厨师出岔子了。而旅途餐馆里虽然有各国的菜式，却是以法式料理的上菜方式按顺序供餐的，所以一道菜失败便会让整个厨房的压力都加大，不少厨师都慌了神，因此楚云轩挽起袖子亲自上阵了。

“不要慌，你们按照自己之前的流程继续，我来负责漏掉的。”楚云轩说道。

这么多年来帮兰雅七人做饭可不是白做的，楚云轩的效率出奇的高，他一加入进去，整个厨房就再次变得有条不紊起来。而且他的料理在细节上也比一般厨师处理得好，客人们的叫好声络绎不绝。

随即，楚云轩抽空叫来了一男一女两名服务生，吩咐道：“来，你们把这些柠檬水拿去给外面还在排号的客人们，稍稍安抚一下他们，然后在店里宣布，一个半小时内买单的客人能够每人赠送一份马卡龙。”

这个消息一发布，店里的客人流动速度加快了不少，大家用餐结束后便买单离开，而在楚云轩加入厨房后，开始有一些特别满意的客人希望能当面感谢大厨。收到多次这种要求后，楚云轩见厨房里也恢复秩序了，便洗了洗手脸来到餐厅里。

“非常感谢您今天为我们带来的这顿味觉盛宴，真是太完美了。”部分客人和楚云轩握着手感叹道。楚云轩也逐一和他们握手：“您太客气了，希望还能继续光临本店。”

还有一部分客人，则是对楚云轩的手艺有些疑惑：“您做的鸡肉蘑菇浓汤尝起来有一种让我特别怀念但是又说不出来的味道，您到底做了什么才让它变得如此奇妙和完美？”

“因为我从您的口音听起来似乎是西台那边的人，口味偏辣，因此我在您的汤里加了些许的花椒提味，而您的太太因为是南华市人，所以我多给了些奶酪，让味道偏甜。”楚云轩笑着解释道，“不瞒您说，这里每一位客人的料理都是针对口味单独特制的。”

餐馆中的顾客顿时一阵哗然，纷纷称赞起来。

这么一直忙碌到下午三点多，店里才重新恢复到了早上的情况，大家都坐在座位上品尝小吃和饮品，气氛祥和，而厨房里的厨师们这才有空喘一口气来。

“今天大家都做得不错，非常好。”楚云轩笑着拍了拍几名主厨的肩膀道，“现在点餐疲软，你们轮番抽空休息一会儿，我出去和客人聊一会儿。”

付爷他们最近忙着做生意的事，都是大忙人，所以早就买单走人了。楚云轩来到了兰雅这一桌边上，苦笑着问道：“不知道各位今天用餐是否还满意？”

“嗯！好好吃哦，比平时你做的便当还要好吃。”兰雅甜甜的笑道。

“确实味道细腻了不少，你这小子居然还留了一手。”萧潇戳着他的腰抱怨道。

“没有的事，平时做的是家常菜，当然要有家常的感觉，这些就是图个形式，边边角角的装饰，很多都不是拿来吃的。”楚云轩解释道，“而且法式料理讲究的意犹未尽，所以分量总是差那么点，勾着你的胃口，而华夏料理讲究的则是让人吃得心满意足。”

杨瑞顿时松了口气：“我还以为只有我一个人完全没吃饱呢。”

“得，一会儿免费给你上一盘蛋炒饭，我请客。”楚云轩笑着调侃道。

餐馆的第一天终于结束了，楚云轩则是给旅途餐馆所有店面、总店分店里创下了首日开业营业额的最高记录。龙爪教官的总店生意固然也很好，有一大批忠实顾客，但毕竟当年他是创业，首日营业额自然比不过直接就能利用旅途餐馆名气的楚云轩了。

当天晚上，龙爪就发来了贺电，庆祝他餐馆首日营业额创了新高。

“呼……”楚云轩躺在床上叹道：“这样一来，你爸就不会担心你过得不好了吧？只要这样经营下来，一个月的纯利润少说也能破百万，除去员工薪水、税负、五险一金之类的，一个月我的收入也有五十万左右吧？养得起你这小天使了吧？”

“其实我倒是没关系的。”兰雅一边帮楚云轩按摩一边笑道，“我更喜欢我们两人一起平平淡淡的小日子，相反很讨厌当什么上层人士，比拼豪车豪宅之类的。”

楚云轩撇过脸看着兰雅，好一会儿才笑道：“那，等我把这阵子忙完，店里有人能担任大厨了我就隐退，重新开始写书，然后陪你过你低调的小日子好不好？”

“嗯！我以后想要去当老师。”兰雅笑着回道，“就去二中当高中老师。”

“是吗？这些学生真幸福呢。”楚云轩柔声笑道，捏了捏她的小鼻子。（未完待续。。）