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“对,是叶师叔”三个人一起将锅又甩给了叶柳,可怜的叶柳莫名其妙的成了冤大头,韩通文虽然知道他们在胡说八道,但是也没计较什么。
大唐是历代王朝之中最为包容的帝国,各种异域番邦也在此落地扎根,这些人多在长安城经商,带来大唐所未有的东西,而这食物就是其中之一。原本韩通文看不上什么所谓的大唐美食,因为他自己就做的一手好菜,而且后世的美食更是琳琅满目,跑去地沟油口水油还是可圈可点的。但是今日来者西市转了一圈才知道自己才是坐井观天,小瞧了他们,真正的大唐美食让他都垂涎三尺。
王婆婆家的肉饼,隔着很远便闻到了一种烘焙的香味,远远的便看见老妇人左手用夹子在火炉翻饼,右手将卤好的酱肉切碎,面饼的色泽烤到了金黄,老婆婆将饼快速取出,一把从之间撕开,露出嫩白色的面片,剁碎的酱肉撒上胡椒香料拌匀塞入饼中,又在肉上淋上汤汁。。。。。
“咕咚。。”韩通文咽了一口口水
“婆婆,来两份肉饼”
“师傅,怎么只买两个啊”乔松问道
“乔松啊,你想想,你是觉得你的烤鸡好吃呢,还是觉得肉饼好吃呢,吃完了肉饼怎么还能吃的下烤鸡”韩通文绝口不提是自己囊中羞涩需要省钱,这么肮脏的想法怎么可能表达出来,有辱师傅的威严呢。
“快点快点啊,胡饼就在前面的巷子里,我带你抄近路,给沁儿卖完了胡饼我要吃烤鸡”乔松看小狼儿满嘴口水也着急起来。
韩通文听乔松这么说突然想起来林允跟他说过,沁儿乔松还有小狼儿三人经常偷偷翻墙出去。。。看他们对这西市熟悉程度,这墙应该是没少翻。
“沁儿啊,你一个小姑娘家的,别学着跟乔松小狼儿翻墙,想出去完了跟我说一声,我带你出去”韩通文说道
“好的好的先生”沁儿激动的乱蹦
“师傅,那我们呢”乔松问道
“哼,你们两个翻墙”
买完了肉饼,又来给沁儿买胡饼,看着这些大胡子的胡人做胡饼,将一斤羊肉一层层的铺在和好的麦粉中,然后在饼的夹层夹放椒和豆豉,然后用酥油浇灌这巨无霸的大饼,放入火炉中烤,只是烤到了五成熟就取出来,香味瞬间喷薄而出,一口气买下了这加起来足足有两斤多重的饼子,至于沁儿能不能吃得了就无所谓了,反正自己看的也馋了,沁儿吃不了他给收尾。
从卢家烤鸡店出来,韩通文黑着脸,这是谁这么奢侈的来带这小子吃着卢家烧鸡,一贯钱一只鸡,这么贵的价格还让他说不出不是来。原本只是以为是只烧鸡,谁曾想还真不是这么简单。以火去毛,在去内脏,往鸡腹填上肉和糯米饭,五味调和,而且还不是直接烹饪,卢氏烧鸡还有一位作料,一只全羊。杀羊去毛,用火燎干净之后去肠胃,将鸡放入羊体内,缝合之后烘烤,虽然贵但是物有所值,黑着脸给乔松买了一只,最后自己忍不住也买了一只尝尝。
四人走街串巷引来了不少人的目光,肩膀上坐着沁儿,也不知道这皇家的教育是怎么教人的,堂堂公主竟然喜欢让人家背着,两边一边一个可爱的小子,一个啃着一只鸡,一个抱着一张比人脸还要大的肉饼大口大口的吞咽,嘴上还有不少汤汁,看吃相就知道是一个食肉动物培养出来的,看着两个徒弟在喧哗的大街上旁若无人的吃着,简直一点风度也没有,韩通文愤怒的咬了一口左手的卢家烧鸡,又咬了一口右手酥脆的肉饼,别说,搭配起来还真香,这味道简直与众不同。
“咱们可就快要没钱了啊”韩通文这倒不是在说假话,这两年大唐名流和醉仙坊赚的钱全部偿还了两年钱借的刘创的钱,而且还没还完就又欠了一大笔,建在开化坊的大剧场在刘创庞大的财力下已经开始动工,建成之后的装修也是一笔很大的投资。
“没事师傅,叶师叔有钱,住咱家咱们收一下房费也是理所应当的吧”乔松说道
“对,你说的对,而且还有我亲自下厨做的美食,你没见叶柳这几天都胖的不像人样了”师徒俩人一边说鬼话一边算计着别人,殊不知在河边和秦子桑钓鱼的叶柳早已经是喷嚏连天,一个月房费收了四五次,茶水费也开始收钱,叶柳不止一次骂韩通文师徒小心眼财迷。
“我怎么总觉得有人在背后说话坏话”
“不止在背后,当着面也骂过”秦子桑说完又继续寻找那种坐忘的境界。
四人出了西市,韩通文想着既然出来了,那就多转转,一路来到了朱雀大街上,街道上人声鼎沸,虽然战争还没有结束,但是依旧不影响大唐人正常的生活。突然大街上一阵骚乱,一人驾马在人群熙攘的大街上不止没有慢下来,反而快马加鞭,撞翻了不少街道上的行人过客和小贩的摊位。
“什么人啊,这么嚣张”乔松不满道(未完待续。)
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