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拿起了屋内的空箩筐,向着院子内的那几棵大树走去。
而虾仁,则是取出野猪肉,用菜刀将这些野猪肉切割成一个个小长块。
切好之后,迅速搭建一个简易的熏制平台,随后将野猪肉均匀地铺在了上面。
紧接着,虾仁在熏制平台下倒入一些树叶,落叶和树枝,用火折子点燃之后,很快就有浓烟袅袅升起,漫过上面的野猪肉。
“爹爹,要烟熏多久,才能熏制好。”
二丫来到了虾仁的身旁,好奇问道。
“八个小时,熏到明早就可以收起来。”
虾仁看着面前的熏制平台,淡然自若道。
二丫好奇问道:“那到时候,能收获多少肉干?”
虾仁顿了顿后,说:“具体的,我也不知道,但可以确定的是,绝对不少于十斤。”
这还是他第一次熏制肉干,先前都是看别人做的。
知道在熏制的过程中,会收缩肉里面的水分,使得肉的重量会减少一部分。
片刻过后。
二丫和三丫已经在房间里面睡着了。
大丫正在厨房里面,时不时在熏制平台下面添加树叶和落叶。
待在厨房里面的还有小黑,在火把火光的照耀下,它趴在了灶台附近,既要保护大丫的周全,也要看守这些野猪肉,以免被外人偷走。
这是虾仁交代的事情,所以小黑不敢有一丝大意。
至于虾仁和姜婉儿,此时两人来到院子里面的另外一个房屋。
关上门之后,虾仁便将一盏油灯放置在了桌子上。
微弱的火光下,姜婉儿摊开了带来的草席,铺在了这间屋子的地上。
“当家的,要不等后半夜再来做?我担心,待会儿会被孩子们撞见。”
姜婉儿一脸通红,害羞不已。
“怕什么,这间屋子的窗户已被封死,门又被我们给堵住了,孩子们进不来的。”
自从吃了烤猪腰子之后,虾仁感觉自己的身体正不断燥热。
身上就像是燃烧起了一团火,急需要凉水来熄灭,而这凉水,正是面前的娘子姜婉儿。
“好吧,但动静尽量小点,不要惊扰到孩子们。”
姜婉儿点点头,此刻脸都红到了耳朵根。
当着虾仁的面,率先躺入到了草席上面。
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