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因为苦槠树的出现,张沁儿开始把视线转移到这些有用的树木来,她还知道,除了苦槠,还有几样野生树木结的果子也可以做豆腐或者饲料。
在她眼尖寻觅下,果然发现了另外一种树,那就是白栎,又叫青罔树,或叫橡栎,属山毛榉科植物。果实叫做橡子,富含淀粉,可酿酒或制豆腐、粉丝等,还可以入药。
除了它的种子有用,木材也坚硬,用来做家具很好,树枝还可培植香菇,算得上全身是宝了。想到这里,张沁儿眼睛兴奋的亮了起来。
要是她能够找到新鲜的香菇,得到它的孢子,就可以做出培养皿出来,繁殖出菌丝,然后再将菌丝放在这白栎树枝上,若是在冬天培育出来的话,指不定就可以翻身做主人了!
要知道这里可是几百年前的大明朝,到了万物沉睡的冬天,就算权贵们,饭桌上的菜色都是不太丰富的,更何况是平民们了,若是在这个时候培育一个新鲜的香菇出来,稳赚不赔!
只是要到哪里去找香菇?
心里琢磨着,就越发希望下一场秋雨来,现在这个时节气候正好,只要下一场雨,山里铁定可以找到一些菌类,那些冬笋也会破土而出。
至于怎么培育香菇,她倒不是特别担心,当初在农村读小学的时候,学校附近就有人家培养香菇和菌子来卖,那时候她调皮,觉得稀奇,跑去玩了几次,虽然只是大约知道,想来多试验几次总能够成功的。
“哎,我累了,先休息一下。”说话的是张乐儿,昨天她留在家里照顾冯氏,被连氏和谢氏暗地里翻了不少白眼,今天就被连氏也赶到山里来一起找食物了。
张乐儿一屁股坐在地上,从衣服里摸出几颗煮熟的板栗来,这是张沁儿她们昨天找到的板栗,今天早上杨氏煮熟了一些,让她们带在身上,饿了的时候再吃。
张乐儿长的挺不错的,在张家算得上最漂亮的一个,虽然只有九岁,但是那瓜子脸,桃花眼,小鼻子又挺又俏皮,往日里皮肤也是白皙着呢,只是这些时日过的太不讲究,黑了不少。
或许是自小长在镇上、又或许是长的漂亮,张乐儿就有些心高气傲起来,和沁儿她们向来是谈不到一块去的,在她心里,嫁给城里人是最美好的生活,每每见到穿着丝绸衣裳的夫人和小姐,就异常的羡慕。
沁儿几个也坐下休息,各自摸出板栗来吃,板栗含淀粉,可以缓解她们的饥饿。
张乐儿因口渴,摘了一颗山葡萄吃,那酸溜溜的味道,刚吃下去就吐了出来,皱眉说:“这么酸的东西,作死的背回去又有什么用?吃又吃不得!”
张沁儿淡淡的说:“我觉得不错,也不多,我来背。”
山葡萄虽然因为酸涩,但是好歹也是一种水果,可以丰富她们的饮食,何况她是打算带回去给福儿吃的,福儿太小,只能留在家里割草和捡柴火。
别看这山葡萄酸涩,要是有坛子和糖的话,她就能够立刻变废为宝,酿造出葡萄酒来,只可惜现在条件有限,她就算有些什么想法,一时间也不能做到。
不过想到坛子,又觉得现在就可以开始尝试着烧制陶器,现在张家人就一口铁锅,一路磕磕绊绊的走过来,锅子也磨损了不少,但是这个时候肯定是没有钱买新锅子,要是烧出土锅来,就可以暂时解决这个问题。
前世的张沁儿是白富美一个,自然去了很多地方游玩,印象颇为深刻的,就是在云南那边吃的土锅子菜。
据说用那种土锅子做出来的菜,比起铁锅铜锅什么的好吃多了,很多走商的人,都愿意拿自己的铁锅换一口土锅来用。
张沁儿的思维开始发散性起来,从陶器想到土锅,又从土锅想到地理位置,这里是临川,属于江西,府城是抚州,而江西景德镇的瓷器更是闻名天下,此时也已经大成了,想来这里总能够找到高岭土之类的。
瓷器她可就不想了,那玩意太精致,太讲究,不是她这个非专业户可以染指的。
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