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几十架四人桌椅,整齐的码放在食堂里,每台桌面上放着纸巾,桌面擦抹的干干净净,两三个服务人员穿插其中,清洁桌面、打扫地面。
门口摆着两张桌子,一张桌子上摆放着餐盘、餐巾纸、筷子;另一张桌子上放着一箱子水果,还有两箱酸奶。一个年轻帅气的小伙子,面带微笑的迎接着刚刚散会的领导们,见到马局长当先走进来,赶紧递过来一个餐盘。
“马局,刚散会啊!”
“恩!”马局长随口应了一声,接过餐盘,指了指身后的胡大发,“给他一个餐盘!”交代完,转头向胡大发说着,“食堂是自助餐,菜品不多,想吃什么自己添。吃好不敢保证,跟外面没法比,但是绝对管饱。呵呵!”
“哦!”胡大发接过餐盘,拿了双筷子,对那个小伙回敬着微笑,跟在马局长身后,巡视着今天的饭菜。四张桌子摆了八盆菜,四荤四素,午饭的时间挺晚了,但是剩下的菜还有不少。各个科室的领导们还没吃饭,自然不能每样菜就见底了。
马局长和胡大发领了餐具,身后的那些人才排着队,整齐的等在门口,像监狱里面的犯人一样,安静的拿了餐盘。
“小胡啊,你随意吃啊!喜欢吃什么,就夹什么,一次不够可以来第二次!你们年轻人,消化得快!”马局长一边说着,一边围着几张桌子转了一圈,找寻着今天对胃口的菜肴。
“哦,我----随意吃点儿就够了,中午,吃不下!”胡大发咧嘴假笑着,心里在想:吃什么啊?中午吃人参馅的饺子,我也吃不出来那二十万块钱啊!你把那张罚单撤了,给我窝头咸菜吃,我都不挑!
“呵呵!这你就不知道了,咱们这里的肉菜,和外面比可是不太一样的!”马局长微笑着解释道:“你在家看不看电视啊?知道各大牛奶厂家做广告的时候,都说一个词:专属牧场!有吧!呵呵!”
“恩!有这个说法!”胡大发点着头。
“我们这个菜、肉,包括大米、面,这些粮油,都有我们的农场特供的!”马局长挨着胡大发小声的介绍着,“别看这个蔬菜不起眼,都是纯天然的,绝对不加任何化肥、农药,只用农家肥,懂吧!这肉,你就吃吧,跟外面的味道就是不一样,绝对不会给猪喂药片的!外面的猪肉,都是几个月出栏,咱们这的猪,至少半年!喂的东西不一样的!”
“哦----”胡大发点着头,拉长了声音应了一声。转头看着肥头大耳、一张黑脸的马局长,确实很像猪圈里面的大黑猪,这可是没吃药片的农家猪啊!“我得尝尝!”胡大发早就有些不耐烦了,鼻子里面充盈着各种菜肴的香味,还得陪着马局长聊天,你到底让不让吃啊!
低头看着四荤四素,第一锅是半盆羊蝎子,红褐色的羊肉,露着半截骨头,上面还撒着翠绿的香菜叶,肉多骨头少,谁见不流口水啊!就冲这个色香味,绝对不比什么蝎王府的羊蝎子差。至少肉比他多。
第二锅是一盆炖猪蹄,猪皮红亮,肥美多汁,就像化了妆的美女、嫩模,看着就那么喜气、有食欲,谁能拒绝这样的美味,绝对是另有目的的。美女们为了减肥,想吃,也只能羞答答的拣走一块;男人们不吃,肯定是因为猪蹄里面的什么饱和脂肪酸超量了,医生嘱咐,少吃油腻,天天这么大鱼大肉的喂着,职位还没到处长呢,脸盘子先胖成局长模样了。
第三锅剩下的比较少了,十几块油炸鸡翅,两指宽的鸡翅包裹上面包渣,下锅过油,煎成金黄色,入口香脆,绝对不比肯德基、麦当劳的差。
第四锅是牛肉炖土豆,酱色的牛肉块,每块都有拇指大小,肥瘦搭配,香气四溢;再看土豆,可能是炖煮的时间太长了,要不就是土豆放的太少了,怎么看都是牛肉多、土豆少,块型还小。
在外面吃饭,想在辣子鸡丁里面搜索出来几块鸡丁,除了眼神要好,手指灵活,筷子运用得当,你还得有足够的耐心,这些都不重要,重要的是运气,走背字的人,一筷子下去,夹住的只能是辣椒。在这里不用,闭着眼一勺捞下去,全是牛肉,土豆反而成了稀罕物。
“这食堂是承包出去的吧?老板会不会做生意啊?土豆炖牛肉哪有这么做的啊?牛肉多少钱一斤?土豆多少钱啊?这里面的土豆都去哪里了?忘了放了吧!哪家饭馆炒菜像你这么做,大厨的根儿再硬、手艺再好,也得把他炒了!这还让不让老板挣钱了,这也太实在了吧!”胡大发咧着嘴,开动着脑筋,想着这里面的道理,为什么啊?为什么这里的牛肉比土豆多呢?
“菜是人家单位承包的地,雇人种植,再雇人养猪养牛,送到城里再雇人做饭,每个人都吃的脑满肠肥、脑门发亮,还没到中年人呢,已经满身油腻了!你们这是哪来的钱啊?唉----罚我二十万,你们能吃多少顿啊!”胡大发刚才还不断的分泌口水呢,想着这么多的好菜好饭,有可能就是自己出钱养活了这些人,顿时心中不乐起来。
“吃啊,小胡,别客气啊!爱吃什么就拣什么!”马局长已经拣好自己想吃的东西,随口嘱咐了一句,端着盘子就向食堂后面走去。
“嗳!”胡大发看了看后面的菜,黄瓜蘸酱、素炒小油菜、豆干芹菜、蔬菜沙拉和水果沙拉拼了一盘。“哎呀,这菜还真是不一样啊!怪不得人家领导都不稀罕出去吃呢,食堂里面啥都有,还是特供的!一般的饭馆都做不出来这个味道呢,出去吃海鲜还有点刺激,其他的,真不如吃食堂了!尤其是,不要钱!白吃!白吃,谁不吃啊!”
“吃!我出了一份钱呢,干嘛不吃!就算是二十万必须得罚,我也得敞开肚皮玩命吃,绝对影响不了我的胃口!哎呦,二十万啊,我得吃多少才能吃回来啊?他要是真罚我,我就天天来吃,吃穷了你们!除了我来,我还得带着那班兄弟一起来吃,尤其是胖子,吃惯了自助餐的,一个人顶我三个了!反正不要钱,马局长努努嘴、说句话就好使。”
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