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豆腐脑有甜口的,为了让不适合吃辣的病人也吃到豆腐脑,徐远又煮了一个红糖做的糖浆。
到时候有要吃甜豆腐脑的,可以加入糖浆,一大锅豆浆,煮开加入卤水点成豆腐脑之后,这份小吃也做好了。
这下是今天的重头小吃,肉丸胡辣汤。
古都的人都很爱吃这个小吃,徐远去花市的时候,也经常去吃,因为是地方美食,路边的小吃摊做的都很不错。
这一份小吃,营养十分全面,除了手工搓制的牛肉丸子之外,还有各种蔬菜,没有要求一定放什么,就是根据季节搭配,放一些市面上卖的蔬菜。
徐远选择了土豆、胡萝卜、青笋等一些蔬菜,都切成小丁状,等胡辣汤做出来之后,一大碗,又有肉又有蔬菜,营养全面又好吃,也难怪在古都那么受欢迎。
时间一点一点过去,眼看都已经快十一点了,粉丝群里还没有动静,大家又开始着急了。
更着急的是住在北广场周围的年轻人,因为他们家里的长辈,还挤在广场那边,眼巴巴的等着徐哥过来呢。
“爷爷,徐哥今天真的不来北广场摆摊,我们粉丝群里都说了,一手消息,你怎么就是不相信。”
“是啊,妈,你们非要窝在广场上等着做什么,徐哥人都不来,你们再等也改变不了这个事实。”
“所以,你们到底要怎么样才能相信,我们的消息是真的。”
一些年轻人站在广场上,看着家里的老年人固执的守在广场上,热热闹闹的聊天玩耍,等待买徐哥做的小吃,嘴皮子都说干了,也没人搭理。
年纪大的人,有些用的手机都是老年机,哪里有什么群什么消息的,问题是他们还特别认死理,固执己见,年轻人说他们的,该干啥还是干啥。
反正就是一句,我就要赖在北广场,你能把我咋地。
大家没辙了,一个个跟霜打过的焉茄子一样,站在那里,急的抓耳挠腮。
一个下象棋输了,刚被替换下来的老大爷,看着身边站着的那些年轻人,摇摇头。
“我说你们这些年轻人,难得在家休息一天,非要粘着我们老人家做什么,该干啥干啥去不好吗?玩你们的电脑,开你们的黑,等下徐哥开饭后,再开开心心去抢吃的不香吗?”
“可是……可是你们……”
“我们在广场上搞点集体活动怎么了,大家一起唠嗑聊天,打麻将下象棋,今天人多,还能组队玩纸牌,多悠闲,徐哥换位置就换位置,到时候知道他在哪里我们从广场出发,和从家里出发有区别吗?有区别吗?”
大爷一副你们上班上傻了,脑子不灵光的表情。
话一说完,一群年轻人如遭雷击一般,整个人都亚麻呆住了。
是啊,不管是爸妈还是爷奶,在广场上等和在家里等真的没区别,换位置了还是一样出发。
果然,你大爷还是你大爷,心态就是这么稳。
徐哥在北广场摆摊,他们就是在广场排队,徐哥不来了,他们就当是在广场上聚会。
反倒是他们这些小年轻,请个假准备好好吃个美食,收到徐哥的摊位换位置的消息,心态都崩了。
要不得要不得,还是要跟大爷大妈学习。
十一点,各色小吃都已经准备妥当,只等到达目的地,再开始售卖。
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