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都是做好温在锅里的,没让付东多等,两个包子和粥都送到了他面前。
付东随手拿起勺子,正要喝粥,看清楚白瓷碗里的粥,手一顿,不由自主的咽了下口水。
雪白的瓷碗里,装了满满一碗浓稠的粥,白生生的米粒堆砌在浓稠的汁水中,每一粒米都恰好好处的绽放开来,像是大师雕刻的镂空艺术品一般,晶莹剔透,白亮如玉。
在这些亮白色的米粒中,混合着墨绿色的皮蛋碎和肉粉色的里脊丝。
那皮蛋粒经过焖煮的洗礼,蛋皮变的更加晶莹剔透,上面的花纹在灯光下闪烁着微光,松花纹理浑然天成,透着微黄,加上米粒的衬托,更加漂亮,宛如粒粒细碎的宝石一般。
蛋黄最是诱人,熬煮的过程中,原本有些糖心的蛋黄已经融入了粥里,剩下的蛋黄还紧紧的依附着蛋皮,有些微微的融化程度,要掉不掉的黏在蛋皮上。
强迫症看了,甚至想要把这一刻皮蛋舀起来用力吸一口。
细碎的葱花随意撒在上面,翠绿欲滴,再加上那浅黄色的姜丝,这一碗粥漂亮的简直是让人移不开眼。
此刻,咸鲜润泽的香味正随着粥冒出来的热气散发出来,一缕一缕的钻进他的鼻子里,香味也让他味蕾激动,食指大动。
付东感到惊讶,他只是随便出门想找个热乎点,味道不难吃点的早餐而已,居然能遇上这么极品的粥,不管是色泽还是散发出来的香味,都足以证明,这粥味道不俗。
他急不可耐的舀了一勺子粥,送到嘴里,想要感受一下,这粥的味道,配不配得上它的色和香,下一秒,他就被这个味道给折服了。
温热的粥入口,米粒已经完全煮透,细滑软嫩,入口即化,都不用多咀嚼,明明是满满一大勺子,随意咀嚼几下,就往喉咙滑,可见是多么顺滑。
随着咀嚼的时候,最先品尝到的,是皮蛋自带的咸香味,是别的菜肴无法替代的鲜香,已经完全融入了粥里。
咀嚼的时候,不时也会咀嚼到大颗粒的皮蛋,蛋黄让粥的咸香味到达了一个顶点,当你觉得它可能再咸,会让你觉得咸味太过的时候,米粒的米香味又窜过来,将咸味冲淡。
于是这咸味就变的恰到好处,让粥变的咸香十足,不时能吃到一两根肉丝,细嫩的肉丝,一点也不碜牙,虽然只下锅煮了两分钟,却一点都不腥,更没有生味。
整整一碗粥,香滑适宜,清淡可口,在这个凌晨五点的时间里,一口一口喝到肚子里。
温热的感觉也一点一点的蔓延到全身,沉睡在身体里的活力好像都被唤醒了,原本早起的朦胧感也消失的无影无踪,只觉得浑身舒畅,精神倍棒。
就好像在家躺了一整天,骨头都生锈的时候,进行了一场酣畅淋漓的运动一样,每一个毛孔都觉得舒畅。
“好吃,这粥味道也太好吃了,吃的我浑身舒坦。”
付东吐了一口气,精神头十足的他,甚至动了一下胳膊,有种想要站起来,去跑个步蹦一下的感觉,跟刚才进店时,那种萎靡不振简直是天差地别。
“老板,再来一碗粥!”
店里就一个客人,屈一帆一直关注着,看他吃完粥夸赞,又提醒他。
“先生,店里的包子也很好吃,你试试。”
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