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清脆的喀嚓声想起,肉夹馍的外皮非常酥脆,才咬了一口就不停掉渣,关键是馍馍里面好多汤汁,一咬那汤汁都在往外面溢,都掉到他衣服上了。
段明赶紧吸了两口,才有空去咀嚼那肉夹馍。
一咬一嘴油,并不油腻,只有强烈又浓郁的卤汁香味在嘴巴里到处乱窜。
肉夹馍这东西很普及,到处都有卖的,段明又不是没吃过,但这个肉夹馍,卤汁味道格外要香一些,只是一口,就满嘴生香。
肉的口感也很好,炖的软嫩到位,一咬就散开,根本没有嚼不开的感觉,瘦肉软嫩好吃,肥肉的油脂都炖到卤汁汤里了,吃着像是果冻一样,外皮还带着软糯的嚼劲儿。
面饼外皮脆,内里软,吸满了汤汁,吃的人是赞口不绝,段明本来就饿了,一个肉夹馍,让他几口就吃完,更惊喜的是,连最后那一口,没有肉的馍边边,都是好吃的。
他吃的太急,爸妈又不听的在旁边说话,一不小心,直接噎住了,噎的段明直鼓眼睛。
段妈妈见状,赶紧把柔嫩可口的鸭片汤递到儿子嘴边,段明端着汤咕嘟咕嘟喝了大半。
热乎乎的汤,加上饼子,吃完浑身都暖洋洋的,舒畅之极。
他妈又递过来一个花干夹馍给他吃,看他吃的享受,笑道:“怎么样,现在不委屈了吧?这么好吃的肉夹馍,鲜的跟开水白菜有的一拼的鸭片汤,喝完是不是特舒畅?”
“什么委屈,爸妈你们别开玩笑了。”
“还说没有,你是爸妈的儿子,你想什么我们还不知道。”
段明愣了一下,哈哈一笑,爸妈还是爸妈,连他一个大男人,心里有点小委屈都注意到了,但还是嘴硬,顺便转移话题。
“爸妈,我现在算是明白了,为什么每次我给你们打电话,你们都要说,住在平城多好多好,要是天天都能吃到这么美味的吃的,那我怕是真的不想出门了。”
“天天吃不可能,不过吃的比别人次数多就是了,谁让徐哥是我们平城的人,来,再吃块麻辣鸡。”
段妈妈戴上手套,给一家三口一人取了一块鸡肉,想起刚才儿子在跟小林说话,大方的给小林递过去一大块,小林受宠若惊的道谢。
麻辣鲜香的鸡肉,还没吃,冲天而起的麻辣味道已经在鼻尖环绕,啃一口,霎时间,麻辣十足的味道就钻到口腔里。
那种麻辣味,跟火锅有鲜明的对比,虽然麻,但很清爽,麻辣的同时,一点都不油腻。
鸡肉外皮脆爽有嚼头,里面的肉嫩滑好吃,一块鸡肉吃到最后,连骨头都舍不得扔掉,要在嘴巴里嘬好久,直到确定没味道了,才舍得放下。
几个吃的香,旁边的人受不了了。
“大姐,你们能别在这里吃吗?照顾一下我们还在排队的人吧,不然我们会馋死的。”
段爸爸段妈妈抬头一看,旁边排队的人全都盯着他们,表情痛苦,掩嘴笑了一声,去一边吃了,至于儿子,还是先忍耐一下吧。
“不是,爸妈,你们就这么过去了,再给我来点吃的吧,馋。”
话刚落音,旁边的人又把痛苦的表情面向他。
段明无奈摊手:“要不,我先跟我爸妈去吃点,再回来,你们把位置给我留着?”
大家被馋的直吞口水,此时怨念横生,咬牙道:“你想得美!”
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