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几个人还有点奇怪,虽然平时大伙儿买什么水果零嘴买的多的时候,也会给邻里分点,但大清早分早餐的还是少见,毕竟他们都是吃完早餐才会过来闲聊。
毕老头笑道:“这个包子味道好,不小心买多了,顺带请你们也尝尝。”
“这就是你说的那个,一吃就停不下来的肉包子?”
武大爷反应比较快,指着包子问,见毕老头点头承认,大家都好奇的看向那几个包子,别说,这包子做的挺漂亮的。
挺大个的白胖包子,褶皱大小适中,好像丈量过的一样,但看着又不像是机器做的包子,因为太精巧了,比一般机器做的包子还要好看。
可能是皮比较薄的原因,顶部收口的位置,还有一点点汁水渗透了出来,就那么一点点,把包子皮染成了酱红色,让这包子看着就格外诱人。
刚才放在口袋里,还没什么香味,这会儿拿在手上,香味慢慢溢出来,闻着,他们忽然也有了想要品尝的冲动。
“那我们就不客气了!”
几个人也都好奇把毕老头吃撑了的包子,味道到底有多好,拿着开始品尝起来。
一口咬下去,轻轻松松就咬到了里面的猪肉馅儿,是猪肉大葱馅儿的,猪肉本身的肉香味被完美的保留下来。
葱粒完全混合在猪肉里面,大葱的清香和辛甜味道也完全被猪肉吸收,让猪肉带上了葱香味,细微的胡椒和花椒味正好遮住了猪肉的腥味。
肥瘦相间的组合,让包子在蒸制的过程中,产生了油脂,那油脂一点一点沁润着整个馅料。
因为完全是密封在包子皮里面的,让这馅儿的水分都没有流失,一咬一嘴的汁儿,香的人简直是喉头都在打颤。
徐远做包子,最讲究食材的搭配,简简单单的猪肉和大葱,甚至没有多余的配菜,也没有多放什么奇奇怪怪的调料,简直就是原汁原味。
只是吃了一口,几个老头老太全被这香味给迷住了,大口大口的咀嚼起来,什么刚才吃过早餐,尝尝就好,什么当着大伙儿的面,还是要矜持一点的想法,这会儿是完全消失的干干净净。
随着他们的咀嚼,包子的香味也跟着窜了出来,鲜美的肉香味,鲜到冲鼻子的葱香味一起窜了出来。
按理说就是很普通的味道,大家平时自己炒菜就闻到过肉香和葱香。
但这个包子的香味不知道怎么地,格外要香一些,好像肉香味和葱香味是最完美的搭配,把他们闻到锅的其他香味全都给比下去了。
而且这香味十分耐闻,猛吸一口,已经被香味给惊艳到了,再细细轻嗅,丝丝缕缕的香味已经完全占据了嗅觉。
把这周围花园里造成的花香给冲击的一干二净,越闻越香,简直是黏在鼻尖了一样。
这年头谁还缺吃的,旁边的人本来也就是有点小好奇,并没有嘴馋什么的,这会儿看他们捧着个包子大口大口的吃,嘴角还沾着点点汁水。
再加上那诱人的香味,视线不由得都落在他们手里的包子上,隐约可以看到里面泛着油光的肉馅,忽然间,都不由自主的咽起口水来。
好香啊,毕老头没骗人,这包子好像真的香过头了。
随着老头子老太太吧唧嘴的声音传来,他们的嘴巴甚至也不由自主的跟着一张一合的,上下翕动,纯粹吃馋的忍不住。
脑子里甚至还在想,为啥毕老头送的包子,没有他们的一份。
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