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装盘,饺子就不会互相粘在一起了。
27、炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前,可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下,然后再
炒,这样炒出来的虾,味道更鲜美。
28、蔬菜尽可能做到现炒现吃,避免长时间保温和多次加热。另外,为使菜梗易
熟,可在快炒后加少许水闷熟。
29、面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了,可用热面包渣擦拭,然后
将其挂在阴凉处,24小时后,污迹即可除净。
30、男子剃须时,可用牙膏代替肥皂,由于牙膏不含游离碱,不仅对皮肤无刺激
,而且泡沫丰富,气味清香,使人有清凉舒爽之感。
31、风油精的妙用(1):在电风扇的叶子上洒上几滴风油精,随着风叶的不停转
动,可使满室清香,而且有驱赶蚊子的效用。
32、刷油漆前,先在双手上抹层面霜,刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上
,用干布擦拭,再用香皂清洗,就能把附着于皮肤上的油漆除掉。
33、豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前,如果先在开水中浸泡10多分钟,
便可除去卤水味,这样做出的豆腐不但口感好,而且味美香甜。
34、煮鸡蛋时,可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会,再放入热水里煮,这样煮好的
鸡蛋蛋壳不破裂,且易于剥掉。
35、手表受磁,会影响走时准确。消除方法很简单,只要找一个未受磁的铁环,
将表放在环中,慢慢穿来穿去,几分钟后,手表就会退磁复原。
36、豆腐性偏寒,平素有胃寒者,如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象,则不宜食
用;易腹泻、腹胀脾虚者,也不宜多食豆腐。
37、牙膏也有洁肤功能!洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污,既有明显的洁肤功能
,还能使浴后浑身凉爽,而且还有预防痱子的作用。
38、用微波炉做菜时,首先要用调料将原料浸透。这是因为微波烹任过程快,若
不浸润透很难入味,且葱、姜、蒜等增香的作用也难以发挥。
39、葡萄汁送服降压药效果好!用葡萄汁代替白开水送服降压药,能使血压降得
平稳,且不会出现血压忽高忽低的现象。
40、煮饭不宜用生水。因为自来水中含有□□,在烧饭过程中,它会破坏粮食中
所含的维生素b1,若用开水煮饭,维生素b1可免受损失。
41、砧板防裂小窍门:买回新砧板后,在砧板上下两面及周边涂上食用油,待油
吸干后再涂,涂三四遍,油干后即可使用,这样砧板便会经久耐用。
42、风油精的妙用(2):洗澡时,在水中加入数滴风油精,浴后会有浑身清凉舒
爽感觉,还有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。
43、炸馒头片时,先将馒头片在冷水里浸一下,然后再入锅炸,这样炸好的馒头
片焦黄酥脆,既好吃又省油。
44、做菜或做汤时,如果做咸了,可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分
钟,这样,汤就能由咸变淡了。
45、舒缓眼部疲劳小窍门:用水浸泡药用小米草或母菊花,然后将毛巾浸湿,敷
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