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193 第193章 盐田卤水3（第1页）
孙大婶交代好家中的三位孩子，让她们三人不要随便乱跑，然后便带着茹意三人出了家门，往晒盐场走去。
茹意跟在孙大婶身后，漫步在盐田间，望着一片片四四方方、晶莹洁白的盐田，别有一番滋味涌现在心头。
极目望去，一户户低矮的平房错落有致，与不远处搁浅岸上的渔船相映成趣，白色的沙滩上晾晒着一张张渔网。
四周皆是浩瀚隽美的湛蓝大海，一波又一波的海浪击打着礁石，激起层层浪花，海鸥自由的翱翔在广阔的海洋中。
这样的景致，宁静，安详的场景，让人赏心悦目，心情愉悦。
孙大婶停下脚步，指着不远处很小的一块晒盐场地说道：“小娘子，你看，前面那块晒盐场就是我家的了。”
“我和你说，这东西我们村里人很少存留，基本都是当做废物倒掉了，我呢是因为晒盐场边上刚好有口缸，平时没用的残渣也都倒在了这口缸里了。”
说着，孙大婶突然双手一拍，大惊道：“呀，那都是液体啊！小娘子你们又没用带坛子过来，这怎么装回去啊，不行，我现在回家给你们拿个坛子过来。”
话音未落，孙大婶急匆匆的转身欲走，但是却被茹意一手拦了下来，道：“孙大婶，既然人都已经来这里了，也不差这一时，咱们先走过去瞧瞧，等会儿回家拿坛子也不迟。”
妇人笑了笑，道：“行，小娘子，那就听你的。”
四人齐齐围聚在大缸前，孙大婶一脸笑嘻嘻的掀开了大缸上的盖子，低头瞧见缸里的东西时，明媚的笑容瞬间凝固在脸上——
原本缸内是满满的一缸母液，此时却变成了一块块晶莹的结晶，她惊诧的疑问道：“这是怎么回事？前段时间还好好的，怎么会变成这样……？”
茹意自然知道这是怎么回事，卤水主要的成分有氯化镁，硫酸钙，氯化钙及氯化钠，这些化学物质蒸发冷却后析出氯化镁结晶，称为卤块。
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