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第133章 采麦蓝菜（第1页）

冬日的阳光，没有夏日般的热烈，也不似春天般的温暖。它是一种淡雅、平静而又柔软的光线，让人感受到一份宁和与舒适，仿佛在午后的时候，沐浴着阳光，品味着生活的美好！

送别镇府领导一行，李明辉跨上摩托，就准备回家。摩托车的引擎轰鸣，仿佛是他内心的独白，诉说着对这片土地的热爱与眷恋。

刚驶出村委会的大门，就被一个清脆的声音叫住了：“明辉，等等我！”

是周凤茹。戴着顶遮阳帽，穿着简单的运动装，手里提着一个篮子，脸上洋溢着明媚的笑容。

不等李明辉反应，周凤茹一下跨上了摩托后座，说：“走，带我去小弯田的麦子地里采麦蓝菜，”

李明辉一听，忍不住打趣：“采猪草？”

周凤茹闻言，给了他一个大大的白眼，笑道：“村里现在还有猪吗？”说完咯咯笑了一阵，接着说：“阿姨腌的麦蓝菜腌菜太好吃了，我想采一些，请阿姨帮我腌上几罐，等回城带回去给家里和单位同事尝尝。”

李明辉回应道：“这倒是，我阿妈腌的各种咸菜真的很好吃，在整个庄里，甚至到镇里都是这个！”说着伸出一个大拇指。

周凤茹惊讶：“啊？我们才过来几天，只吃过阿姨的麦蓝菜腌菜，阿姨还会腌别的咸菜吗？”

李明辉骄傲的回应道：“当然了，乳腐、腌生、猪肝咋、腌鱼、腌豆子、腌洋甘露”都是一绝，但是我最爱腌肠子，只要挑上几坨，我一个菜都不要都能吃两碗干饭。”

周凤茹惊呆了，这桂芝阿姨真是国民母亲呀！

摩托车在村心路上转向机耕路，风在耳边呼啸而过，带来一阵阵凉爽。感受着速度带来的激情，周凤茹紧紧抓着李明辉两腋下的外衣，心中涌起一股难以言喻的愉悦。脸上洋溢着兴奋与期待。虽然身为市卫健局的公务员，驻村后感觉自己越来越接地气，也被这个年轻的村主任一次次触动，心中涌起一阵阵莫名的悸动。

疾驰中的风，仿佛能够感受到彼此的心跳和呼吸，每一次加速、每一次转弯，都像是心灵深处的交流，擦出了丝丝火花。

生活平淡无奇，骑上摩托便拥有了追逐风的自由。他可以忘却一切烦恼，让心灵在速度与激情中飞扬。心中不禁有些心猿意马，但念头刚刚升起，便自嘲地笑了。自己只是一个普通的农民，而周凤茹则是来自市里的公务员，两人之间有着难以逾越的鸿沟。

然而，这份情感并没有因此而消散，反而像是一颗种子，在心中悄悄生根发芽。

杭州，这座古老而美丽的城市，孕育了无数才子佳人。周凤茹便是这西湖边的一颗璀璨明珠。她自幼生长在这片灵秀之地，西湖的碧波荡漾、柳丝轻拂，似乎都融入了她的血脉之中，赋予了她一种难以言喻的古典美。

眉如远山含烟，眼似秋水盈盈，肌肤赛雪，温润如玉。她的美，是一种淡雅而自然的韵味，仿佛是从古代画卷中走出的佳人，风致天然，清韵典雅。每当她漫步于西湖之畔，总能吸引无数行人的目光，成为一道亮丽的风景线。

大学时期，周凤茹凭借优异的成绩和出众的才华，在校招中脱颖而出，被云省南开市卫健局慧眼识珠，从此踏上了职业生涯的新征程。初到南开，她并没有因为环境的改变而有所懈怠，反而更加勤奋努力，认真履行着自己的职责。

在卫健局的日子里，周凤茹总是最早到达办公室，最晚离开。她对待工作一丝不苟，严谨认真，深受同事们的尊敬和喜爱。尽管工作繁忙，但她总能保持一颗平和的心态，用微笑和热情去面对每一个挑战。

今年26岁的周凤茹，在一次偶然的机会，被派往大庄村驻村。这个远离城市喧嚣的小村庄，成为了她新的工作和生活舞台。在这里，她不仅认真履行着自己的职责，帮助村民们解决各种问题，还用自己的方式，为这个小村庄增添了一抹独特的色彩。

闲暇之余，周凤茹喜欢坐在村头的大树下，手捧一本好书，品一口香茗，享受着这份难得的宁静与惬意。有时候，她也会拿起画笔，将大庄村的美景一一描绘在画布上。她的画作，如同她的人一样，清韵典雅，充满了诗意与画意。

在她的笔下，大庄村的田野、山川、溪流、小桥、人家，都显得那么生动而富有感染力。每一幅画作，都仿佛是一个动人的故事，诉说着这个小村庄的点点滴滴。村民们看到她的画作，无不啧啧称奇，纷纷夸赞她的才华与美丽。

她对这里的感情却越来越深厚。她也知道，自己终将有一天会离开这个美丽的小村庄，回到城市继续自己的职业生涯。但她刚才心里竟然冒出一个念头，如果有人想留下她，她也许会毫不犹豫的答应。

因为村里的猪基本全军覆没了，地里的猪草也没人来割了，没多久，李明辉掐的麦蓝菜就装了小半筐，转头看向周凤茹笑了：“周老师，你这是选美，一根一根数着掐的吗？”

周凤茹看着手上堪堪捏的一把麦蓝菜，也笑了：“啊，这个，这个，做了美甲，不太好掐呢。”

李明辉脱下外套，铺在田埂上：“你不要掐了，坐这等我。一会我就掐够了！”

周凤茹脸刷的红了，这个男人。。。。。。但是她没说什么，坐在外套上，静静的看着这个弯着腰在地里勤奋劳作的男人，看着看着她就入迷了。

前段时间村里因为一场突如其来的疫情让村里的猪基本全军覆没了。地里的猪草也因此失去了往日的忙碌身影，它们肆意生长。麦蓝菜郁郁葱葱，仿佛成了这片土地上真正的主角。

麦蓝菜为石竹科麦蓝菜属一年生或二年生草本植物，别名叫禁宫花、煎金花等。广泛分布于亚洲、欧洲、北美以及世界其它地区。麦蓝菜的干燥成熟种子为我国的传统中药——王不留行

麦蓝菜耐干旱，适应力极强，多生长于荒地、路旁，耐干旱耐贫瘠，在农田里可以与小麦一起生长。总体来看，该植物分布广泛，资源丰富。据《本草纲目》记载，麦蓝菜的药用部位有根、茎、叶、花与种子并用。

麦蓝菜在地头出现的时候常被毫不留情地铲除，人们担心麦蓝菜会跟农作物抢夺养分。其实。麦蓝菜作为野菜并不那么出名，在农村人们常将这种野草割回家里，作为牲畜饲料。

麦蓝菜的嫩叶可以制作腌菜，吃起来别有一番风味。在清洗的过程中轻轻搓揉，洗干净后就可加上适量的食盐腌制一定时间，随后将加上干辣椒面、花椒面、、茴香面、食盐等调味料，再汇合青菜、胡萝卜等放在一起均匀搅拌。腌入味后，很适合当作开胃凉菜或炒肉、炒土豆食用。口感酸爽、香脆，

李明辉灵巧地在麦田间穿梭，很快装满了小半筐麦蓝菜。他转头看向周凤茹，只见她手上只堪堪捏着一把麦蓝菜，正小心翼翼地挑选着。李明辉不禁笑了：“周老师，你这是选美呢，一根一根数着掐的吗？”

周凤茹闻言也笑了，她低头看着自己手上的麦蓝菜，有些不好意思地说：“啊，这个，这个，做了美甲，不太好掐呢。”她的话语中带着几分俏皮和尴尬，让李明辉忍俊不禁。

见状，李明辉脱下自己的外套，轻轻地铺在田埂上，然后对周凤茹说：“你不要掐了，坐这等我。一会我就掐够了！”他的温柔的语气中带着不容置疑的坚定，让周凤茹心中涌起一股暖流。

周凤茹的脸刷地一下就红了，她没想到李明辉会如此细心体贴。但是她没说什么，只是默默地坐在了外套上，静静地看着这个弯着腰在地里勤奋劳作的男人。阳光洒在他的身上，勾勒出他坚实的背影，每一动作都显得那么有力而坚定。

看着看着，周凤茹就入迷了。她从未如此近距离地观察过一个男人劳作的样子，那种专注和执着让她感到一种莫名的安心。她突然意识到，原来在平凡的日子里，也有这样动人的瞬间值得她去珍惜和回味。